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一直一直想寫尖沙咀名家好耐,因為以前喺尖沙咀工作,所以成日可以食到,而家去左灣仔,除非放假行過,唔係就少D機會食了。我對哩間名家嘅「牛肋骨湯」真係好似著左魔咁,食過返尋味牛肋骨湯千奇唔好睇佢其貌不揚,佢每一舊牛肋骨都超大舊,而且超淋(一陣可以睇下面炆牛肋骨張相)。我最鍾意嘅食法係韓國傳統湯飯食法,一次過倒哂D飯入去個湯度,咁樣每一啖湯都會有好重嘅牛味再加埋煮到淋一淋嘅蘿蔔,好食程度真係5**!炆牛肋骨哩個係同事仔叫嘅,同牛肋骨湯一樣,每一件都好大舊,而且件數比牛肋骨湯多好多,就算係男仔,食哂都會非常滿足同埋佢嘅調味同牛肋骨湯有啲唔同,冇咁咸,但有少少似返中式嘅感覺,如果你搵到人同你share食,哩一個餐都係叫得過嘅~石鍋雞肉雜錦拌飯相比起我最鍾意食嘅牛肋骨,哩個石鍋雞肉雜錦拌飯就遜色左少少。佢都係有基本嘅蘿蔔、雞肉、芽菜,冬菇,翠肉瓜,再加上一隻蛋。不過佢勝在夠熱,如果你係「飯焦人」,你可以等多一等,咁樣你就可以享受脆口嘅飯焦韓式水冷麵跟餐冷麵,冇咩特別~總結至於其他野,包括睇住個維多利亞港食飯,餐前小食嗰D,都係錦上添花嘅野,唔多講。總而言之,哩間名家,可能係尖沙咀最好食嘅牛肋骨湯 
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一直一直想寫尖沙咀名家好耐,因為以前喺尖沙咀工作,所以成日可以食到,而家去左灣仔,除非放假行過,唔係就少D機會食了。我對哩間名家嘅「牛肋骨湯」真係好似著左魔咁,食過返尋味



牛肋骨湯

牛肋骨湯
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千奇唔好睇佢其貌不揚,佢每一舊牛肋骨都超大舊,而且超淋
(一陣可以睇下面炆牛肋骨張相)。我最鍾意嘅食法係韓國傳統湯飯食法,一次過倒哂D飯入去個湯度,咁樣每一啖湯都會有好重嘅牛味
再加埋煮到淋一淋嘅蘿蔔,好食程度真係5**!


炆牛肋骨

炆牛肋骨
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哩個係同事仔叫嘅,同牛肋骨湯一樣,每一件都好大舊,而且件數比牛肋骨湯多好多,就算係男仔,食哂都會非常滿足
同埋佢嘅調味同牛肋骨湯有啲唔同,冇咁咸,但有少少似返中式嘅感覺,如果你搵到人同你share食,哩一個餐都係叫得過嘅~


石鍋雞肉雜錦拌飯

石鍋雞肉雜錦拌飯
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相比起我最鍾意食嘅牛肋骨,哩個石鍋雞肉雜錦拌飯就遜色左少少。佢都係有基本嘅蘿蔔、雞肉、芽菜,冬菇,翠肉瓜,再加上一隻蛋。不過佢勝在夠熱,如果你係「飯焦人」,你可以等多一等,咁樣你就可以享受脆口嘅飯焦



韓式水冷麵

韓式水冷麵
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跟餐冷麵,冇咩特別~


總結
韓式小食
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至於其他野,包括睇住個維多利亞港食飯餐前小食嗰D,都係錦上添花嘅野,唔多講。總而言之,哩間名家,可能係尖沙咀最好食嘅牛肋骨湯 
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2019-08-14
等候時間
15 分鐘 (堂食)
人均消費
$130 (午餐)
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