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2018-05-30
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呢兩個禮拜既天氣真係熱到想死,第一樣野諗起既除左雪糕之外就係刨冰,一向都支持小店既我聽朋友介紹黎左呢間得8個位既刨冰小店,睇Menu都係得幾款味道選擇,3個人點左2款味既刨冰,藍莓乳酪味同黑蜜黃豆粉味..可以睇到製作過程,我見佢分開刨左幾層冰淋上藍莓醬,絕對唔馬虎。等左15分鐘終於有得食,佢寫明係用日本入口嘅純水制冰,d冰都幾綿,同埋我最怕就係d味好假既甜品,呢個藍莓乳酪味第一啖食落去完全俾到驚喜我又唔太甜,中間有d乳酪一齊食好滿足,我覺得我一個人可以ko成個刨冰..始終都係小店,人手唔夠得老闆(應該係)一個人整,刨冰都係逐個逐個上,食完個藍莓味終於上第二個..呢款刨冰上面有d紅豆蓉,倒埋d黑糖同丸子落去一齊食個口感好有層次好清新..但係試完個藍莓味再試呢個黑蜜黃豆粉味,個味會有d俾蓋左,下次一定會再黎試埋其他味道。
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可以睇到製作過程,我見佢分開刨左幾層冰淋上藍莓醬,絕對唔馬虎。
等左15分鐘終於有得食,佢寫明係用日本入口嘅純水制冰,d冰都幾綿,同埋我最怕就係d味好假既甜品,呢個藍莓乳酪味第一啖食落去完全俾到驚喜我又唔太甜,中間有d乳酪一齊食好滿足,我覺得我一個人可以ko成個刨冰..
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呢款刨冰上面有d紅豆蓉,倒埋d黑糖同丸子落去一齊食個口感好有層次好清新..但係試完個藍莓味再試呢個黑蜜黃豆粉味,個味會有d俾蓋左,下次一定會再黎試埋其他味道。
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