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2024-05-09
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北角非常人氣嘅一間海南雞小店開到嚟旺角🤭雖然史努比未食過北角店 但成日聽佢個大名 心思思就想試下🤪於是乎就去咗旺角新分店 不過幫唔到大家做比較 只能夠單方面評價~🫣早已聽聞呢間全日雞嘅老闆自己研發咗一部專門浸海南雞嘅機器可以分開浸髀同胸 令雞肉嘅每個部位都可以浸夠最佳時間 達至最滑狀態❤️聽到呢一點已經令史努比非常之期待🤪即刻試下系咪真系咁把炮!👍🏿溫泉雞套餐 $63套餐有雞翼 雞胸 雞上髀同油飯另外有齊海南雞三色醬 仲有醬油青瓜 例湯同嘢飲送🥰油飯超級大碗😂粒粒分明 而且幾有咬口 系史努比鍾意嘅硬度最抵讚嘅系食落唔覺油膩😚帶少少雞油香~ 但如果香味再出啲會更好🫶🏿跟住到海南雞~史努比平時都成日食雞胸慣性咁將海南雞去皮再食🤣齋睇樣都知佢一定滑 食落就更加唔使講佢滑到好似食緊雞髀咁😳而且冇雞髀咁油膩 但又做到佢滑嘅嗰種程度實在系非常驚喜🥰老實講可以稱佢為食過最滑嘅雞胸❤️連平時唔鍾意食雞胸嘅媽媽👩🏻都有讚冇彈!冇食雞皮 由媽媽👩🏻代講食評佢話帶少少爽脆 而且非常之滑 好好食🤭海南雞本身有啲鹹味 但唔會over咗點埋醬料食更加惹味😋醬油甜甜地 正常發揮👌🏿薑蓉有別於平時見慣有蔥粒嘅 反而系磨到
雖然史努比未食過北角店
但成日聽佢個大名 心思思就想試下🤪
於是乎就去咗旺角新分店
不過幫唔到大家做比較 只能夠單方面評價~🫣
$63
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早已聽聞呢間全日雞嘅老闆自己研發咗一部專門浸海南雞嘅機器
可以分開浸髀同胸 令雞肉嘅每個部位都可以浸夠最佳時間 達至最滑狀態❤️
聽到呢一點已經令史努比非常之期待🤪
即刻試下系咪真系咁把炮!
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👍🏿溫泉雞套餐 $63
套餐有雞翼 雞胸 雞上髀同油飯
另外有齊海南雞三色醬 仲有醬油青瓜 例湯同嘢飲送🥰
油飯超級大碗😂
粒粒分明 而且幾有咬口 系史努比鍾意嘅硬度
最抵讚嘅系食落唔覺油膩😚
帶少少雞油香~ 但如果香味再出啲會更好🫶🏿
$63
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跟住到海南雞~
史努比平時都成日食雞胸
慣性咁將海南雞去皮再食🤣
齋睇樣都知佢一定滑 食落就更加唔使講
佢滑到好似食緊雞髀咁😳
而且冇雞髀咁油膩 但又做到佢滑嘅嗰種程度
實在系非常驚喜🥰
老實講可以稱佢為食過最滑嘅雞胸❤️
連平時唔鍾意食雞胸嘅媽媽👩🏻都有讚冇彈!
冇食雞皮 由媽媽👩🏻代講食評
佢話帶少少爽脆 而且非常之滑 好好食🤭
海南雞本身有啲鹹味 但唔會over咗
點埋醬料食更加惹味😋
醬油甜甜地 正常發揮👌🏿
薑蓉有別於平時見慣有蔥粒嘅
反而系磨到好細滑嗰種 食落唔會好油膩又唔會過鹹
不過略嫌爭咁啲香~
最特別系佢嘅自家製辣醬 連店員都話正🤭
第一啖唔系太辣 辣味會慢慢滲出😳
仲越食越香 超開胃😆
味道: 9/10
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跟餐嘅有~
👍🏿醬油小黃瓜
青瓜去咗皮 冇咗爽脆嘅口感😗
但咁樣更容易索汁🤣
食到少少麻油嘅香味
醬油唔會太鹹~ 食完咁多肉食佢解膩一流🤭
味道: 8/10
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👍🏿例湯
湯就普通啦~一嚟佢唔系熱嘅
反而系常溫😳
見到表面丁點油都冇 好清澈👍🏿
飲到椰子嘅清甜 同埋好淡好淡嘅雞味🥺
史努比覺得冇乜特別 但唔系差嘅~
味道: 7/10
👍🏿冷泡烏龍茶
史努比一向都好鍾意飲無糖茶~
尤其出街食飯 飲啖茶消消滯吖嘛😆
今日呢杯都唔錯嘅 飲到茶嘅甘香
但就略嫌佢有少少澀口 不過跟餐嘅可以接受啦🤭
味道: 7/10
Overall佢成個set真系好抵食🤪
有飯有雞 仲有青瓜湯同嘢飲送
又好食喎 抵到爛啦🤭
性價比: 9/10
$36
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另外跟餐仲可以加錢嗌小食🤤貪心嘅史努比又嗌咗幾款🤭
.
👍🏿桑拿瑤柱肉餅(3件) +$36
有人話佢系比海南雞耽誤咗嘅肉餅店🤣
講到咁好食 梗系要試下🤪
肉餅口感紮實 唔會好鬆散~
但都冇話太死實硬掘掘咁
呢個質感唔似系用機器攪碎啲肉 似乎真系人手剁肉餅👍🏿
肉質夠淋但依然有咬口😛
仲好多汁好juicy🤤
食到應該系瑤柱嘅鹹香味
但menu唔寫嘅話 史努比食以為系鹹魚味😂
食落系幾香嘅
味道確實唔錯~ 不過史努比覺得海南雞更出色🤭
味道: 8/10
性價比: 8/10
$18
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👍🏿咖央多士 +$18
邪惡嘅厚牛油配搭薄薄一層咖央醬😈
牛油嘅厚度系成件多士嘅1/3😳
老實講就唔系史努比杯茶 嫌佢肥呀~
但媽媽👩🏻大讚好食嘅🤣
多士唔會好熱 令牛油keep到冇溶晒
不過食落就唔系好脆
咖央醬甜甜地 唔會太甜搞到好漏👌🏿
配搭半融狀態嘅牛油 入口即溶
超邪惡😂
系肥胖嘅味道😌
唔系個個都識欣賞 史努比就唔識啦😂
味道: 7/10 (媽媽👩🏻比8.5分🤭)
性價比: 8/10
$8
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👍🏿溏心蛋 +$8
同史努比自己整嘅完全唔同風味🤪
食到佢帶酒嘅香甜 而且酒味都幾濃郁😳
調味適中唔會太鹹 但又有醬油嘅味道~
蛋黃流心嘅狀態啱啱好
不錯不錯😚
味道: 8/10
性價比: 7.5/10
.
$68
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👍🏿 例牌溫泉海南雞(下庄) $68
佢個海南雞咁出名 梗系要嗌埋雞髀試下🤭
份量比到足 同埋都有3色醬料跟~
果然不出所料 真系超級滑
適量嘅雞脂同啫喱位令佢更加滑🤪
不過當然佢比雞胸油啲肥啲
但都好好食!! 不過冇雞飯咁抵食囉🤣
味道: 8.5/10
性價比: 8/10
$68
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*不設加一服務費*
呢間全日雞果然名不虛傳 新分店都好高質
雖然未食過總店冇得比較🫣
但佢嘅海南雞真系整得出色😆
服務都幾好 店員又細心
加上佢唔收加一 價錢親民
絕對值得大家一試❤️
整體評分:
味道: 8.3/10
環境: 8/10
服務: 8/10
衛生: 8/10
抵食: 8.5/10
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