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2019-05-31
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看見同事買來一客豬扒飯作為午餐，為食小人家即時垂涎三尺，拉著同事帶領前往是也。原來乃是小人曾經前往銅鑼灣店的炊豕店！本豬怪實在大喜！同事叫了跟外賣時一樣的蔥油豬扒飯，但見他讚不絕口，說著現場吃的比外賣的豬扒更香更脆，好吃上百倍！以一碗普通豬扒飯小人豈能滿足，因此小人要了一碗特製豬扒飯加厚切午餐肉。一吃之下，豬扒果然勁掂：外層脆而少油，豬扒仍然濕潤。厚切的午餐肉煎得甚香，肉燥汁亦極為提味！反而大豆芽小食太酸太硬，非小人所好，同事吃了大大大半。台之豬味，果然「豬（滋）味」！
原來乃是小人曾經前往銅鑼灣店的炊豕店！本豬怪實在大喜！同事叫了跟外賣時一樣的蔥油豬扒飯，但見他讚不絕口，說著現場吃的比外賣的豬扒更香更脆，好吃上百倍！
蔥油豬扒飯
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以一碗普通豬扒飯小人豈能滿足，因此小人要了一碗特製豬扒飯加厚切午餐肉。一吃之下，豬扒果然勁掂：外層脆而少油，豬扒仍然濕潤。厚切的午餐肉煎得甚香，肉燥汁亦極為提味！
特製豬扒飯 + 厚午餐肉
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涼拌大豆芽
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