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2023-03-10
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返西環搵媽咪食飯，記得西環有一間台式火鍋店，每次經過都見到坐滿食客，今晚就同媽媽去試下！我哋被安排坐卡位，坐得好舒服，而且冇限時，可以慢慢食真係好！有幾款價錢嘅任食火鍋，我哋揀咗$298套餐，牛肩胛肉同西班牙無激素豬肉片任食，仲有非常多款的火鍋配料任食，各種台式飲品任飲！湯底都有15款！媽咪比較鍾意清淡，食到食物的原汁原味，所以我揀了姫松茸什菌湯底！除咗姬松茸，還有其他菌類和雞肉，湯底清甜！我覺得性價比最高當然是牛肩胛肉！牛肉肥瘦均勻，色澤好新鮮，口感軟嫩！我哋encore咗好多碟！除咗牛肉，海鮮都係好受食客歡迎，推介蝦和蜆，媽咪就鍾意食鮮魚片，啖啖肉又冇骨！另外仲有好多台式火鍋配料，例如甜不辣、台式腸、米血糕、台灣鴨血等等！鴨血好嫩滑！仲有個驚喜係除咗炸魚皮，仲有炸魚骨，超香脆！墨魚滑同花枝滑都好好食，好彈牙！菜都好新鮮！最後甜品仲有一人一款高級雪糕！真係超開心！最後，值得一讚的是火鍋店，上菜的速度非常快，店員基本上都是以半跑的速度送到食客面前，又親切友善，食得好開心！
我哋被安排坐卡位，坐得好舒服，而且冇限時，可以慢慢食真係好！
有幾款價錢嘅任食火鍋，我哋揀咗$298套餐，牛肩胛肉同西班牙無激素豬肉片任食，仲有非常多款的火鍋配料任食，各種台式飲品任飲！
湯底都有15款！媽咪比較鍾意清淡，食到食物的原汁原味，所以我揀了姫松茸什菌湯底！除咗姬松茸，還有其他菌類和雞肉，湯底清甜！
我覺得性價比最高當然是牛肩胛肉！
牛肉肥瘦均勻，色澤好新鮮，口感軟嫩！我哋encore咗好多碟！
除咗牛肉，海鮮都係好受食客歡迎，推介蝦和蜆，媽咪就鍾意食鮮魚片，啖啖肉又冇骨！
另外仲有好多台式火鍋配料，例如甜不辣、台式腸、米血糕、台灣鴨血等等！鴨血好嫩滑！
仲有個驚喜係除咗炸魚皮，仲有炸魚骨，超香脆！
墨魚滑同花枝滑都好好食，好彈牙！
菜都好新鮮！
最後甜品仲有一人一款高級雪糕！真係超開心！
最後，值得一讚的是火鍋店，上菜的速度非常快，店員基本上都是以半跑的速度送到食客面前，又親切友善，食得好開心！
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