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2021-09-21
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來到荃灣這個天橋之城 遊走各個商場無意中發現了一間無印風格的台式餐廳位於荃灣如心廣場的饞 · 台式幸福食堂全店採用開放式玻璃設計 以灰白 木色為主調連上菜都以木盤擺放🌿就讓我做一日文青吧.鹽酥雞定食🐔台灣美食一定想起鹽酥雞 滷肉飯 珍奶這三樣雞塊即叫即炸 保持到嫩滑多汁 外層夠薄不油膩香酥可口 帶有陣陣蒜香 調味適中 十分地道欣賞店主的誠意 連餐前小菜都自家製 天天轉款.手工滷肉飯🍚定食可轉配滷肉飯 份量幾多 不會油膩炒香過的半肥瘦豬肉配上特製滷汁煮成隱約吃到滷汁帶點米酒香 單吃已經很滋味.三寶奶茶🧋比珍珠奶茶更豐富的三寶奶茶 大大杯分別有紅豆 仙草 珍珠 跟餐可享優惠價仙草非常滑溜大塊 茶味偏淡清香味道以紅豆 珍珠為主 整體香甜不膩.鳳梨蝦球定食🍤沒想到在香港都能吃到台灣熱炒店的菜式鮮蝦油炸後捲曲成一團 仍保留紮實Q彈的口感鳳梨的酸甜多汁 中和了油膩感卻不失其香脆度最後再把美乃滋淋在蝦球上 色香味俱全.手撕台灣走地雞肉飯🐓最特別是加了紅葱頭 蒜蓉製成的葱油酥口腔充斥著香濃葱蒜味 提升雞肉的鮮甜度台灣走地雞堆成一座小山丘 啖啖肉好足料.滷水豆腐🧈這家店把炆完牛肉的滷水汁 用來製作滷味所
無意中發現了一間無印風格的台式餐廳
位於荃灣如心廣場的饞 · 台式幸福食堂
全店採用開放式玻璃設計 以灰白 木色為主調
連上菜都以木盤擺放🌿就讓我做一日文青吧
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鹽酥雞定食🐔
台灣美食一定想起鹽酥雞 滷肉飯 珍奶這三樣
雞塊即叫即炸 保持到嫩滑多汁 外層夠薄不油膩
香酥可口 帶有陣陣蒜香 調味適中 十分地道
欣賞店主的誠意 連餐前小菜都自家製 天天轉款
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手工滷肉飯🍚
定食可轉配滷肉飯 份量幾多 不會油膩
炒香過的半肥瘦豬肉配上特製滷汁煮成
隱約吃到滷汁帶點米酒香 單吃已經很滋味
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三寶奶茶🧋
比珍珠奶茶更豐富的三寶奶茶 大大杯
分別有紅豆 仙草 珍珠 跟餐可享優惠價
仙草非常滑溜大塊 茶味偏淡清香
味道以紅豆 珍珠為主 整體香甜不膩
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鳳梨蝦球定食🍤
沒想到在香港都能吃到台灣熱炒店的菜式
鮮蝦油炸後捲曲成一團 仍保留紮實Q彈的口感
鳳梨的酸甜多汁 中和了油膩感卻不失其香脆度
最後再把美乃滋淋在蝦球上 色香味俱全
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手撕台灣走地雞肉飯🐓
最特別是加了紅葱頭 蒜蓉製成的葱油酥
口腔充斥著香濃葱蒜味 提升雞肉的鮮甜度
台灣走地雞堆成一座小山丘 啖啖肉好足料
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滷水豆腐🧈
這家店把炆完牛肉的滷水汁 用來製作滷味
所以味道更豐富多層次 豆腐呈蜂巢狀
表面多細孔 吸滿了滷水汁味和牛肉香氣
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蒟蒻球百香果綠茶🍵
透明的蒟蒻球Q彈低卡 完全沒有罪惡感
香氣滿溢的百香果配搭清甜綠茶 兩者取得平衡
飲落很清爽 個人覺得正常甜度剛好 建議少冰
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