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2017-04-24 4128 瀏覽
呢個位之前係炑八,估唔到已經換左另一食店,復活節最後一日假期就去左打個邊爐。饕鍋物係一間台灣手工火鍋,以一個價錢半任飲任食。餐廳座位闊落,以四人卡座為主,除左供應火鍋,仲有少量台式小炒,例如三杯雞、鹽酥雞、牛肉麵等,定價親民。半任食火鍋 $188/位/2hr新鮮現熬煮湯底:牛肉湯/三杯雞鍋/麻辣湯/黑糖薑母鴨湯/九層塔蜆湯 (+$50),五選一。蜆怪當然係揀蜆湯,蜆肉多,新鮮冇沙,食完之後加湯繼續火鍋但一路加水,湯底愈食愈淡,有別於坊間卜卜蜆鍋,鐘意濃味可選其他湯底。自選饕鍋肉類:牛三角/松板豬/土雞腿/豬爽肉/霜降牛三角配豬爽肉 (+$20),五選一。牛三角肉味重,肥脂分佈平均。主食:台灣良心米飯/魯肉飯/稻庭烏冬/手打麵,四選一,追加每位$10。老饕海鮮菜盤:生蠔、大蜆、大蝦、菜類、蜂巢豆腐、栗米、菇類、丸類等,任食。大蜆同蝦都幾新鮮,另有羽衣甘藍,配合埋清淡湯底,我覺得自己健康到爆小食:鹽水雞、青瓜木耳、皮蛋豆腐、滷豆腐,任食。鹽水雞似模似樣,雖然雞肉唔算好滑,但都夠止癮,青瓜爽口手工拼盤:豬爽肉花、手工花枝丸、牛丸、鯪魚丸、手工水餃,追加每位$25。質素會任食火鍋嘅配料比較好,
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呢個位之前係炑八,估唔到已經換左另一食店,復活節最後一日假期就去左打個邊爐。

饕鍋物係一間台灣手工火鍋,以一個價錢半任飲任食。
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餐廳座位闊落,以四人卡座為主,除左供應火鍋,仲有少量台式小炒,例如三杯雞、鹽酥雞、牛肉麵等,定價親民。
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半任食火鍋 $188/位/2hr
半任食火鍋
$188
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新鮮現熬煮湯底

牛肉湯/三杯雞鍋/麻辣湯/黑糖薑母鴨湯/九層塔蜆湯 (+$50),五選一。

蜆怪當然係揀蜆湯,蜆肉多,新鮮冇沙,食完之後加湯繼續火鍋
九層塔蜆湯
$50
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九層塔蜆湯
$50
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但一路加水,湯底愈食愈淡,有別於坊間卜卜蜆鍋,鐘意濃味可選其他湯底。
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自選饕鍋肉類

牛三角/松板豬/土雞腿/豬爽肉/霜降牛三角配豬爽肉 (+$20),五選一。

牛三角肉味重,肥脂分佈平均。
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牛三角
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主食

台灣良心米飯/魯肉飯/稻庭烏冬/手打麵,四選一,追加每位$10。
老饕海鮮菜盤

生蠔、大蜆、大蝦、菜類、蜂巢豆腐、栗米、菇類、丸類等,任食。

大蜆同蝦都幾新鮮,另有羽衣甘藍,配合埋清淡湯底,我覺得自己健康到爆
老饕海鮮菜盤
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生蠔
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小食:鹽水雞、青瓜木耳、皮蛋豆腐、滷豆腐,任食。鹽水雞似模似樣,雖然雞肉唔算好滑,但都夠止癮,青瓜爽口
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手工拼盤

豬爽肉花、手工花枝丸、牛丸、鯪魚丸、手工水餃,追加每位$25。

質素會任食火鍋嘅配料比較好,牛丸有好重果皮味,花枝丸夠彈牙
手工拼盤
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另外有比較貴價嘅單點台式肉類,例如牛肩肉、牛肉眼;象拔蚌、元貝供應。

飲品

啤酒、汽水、珍奶、梳打、檸茶等,每位一杯,追加每位$6。

鳳梨梳打、「不甘平凡」(芒果味)唔會太甜。
鳳梨梳打、「不甘平凡
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甜品:芋圓,每位一份。

呢個都算有誠意,以台式火鍋為題,客人可以食埋芋圓作結。

芋圓凐韌,口感較實,加上落左煉奶、紅豆,稍甜
甜品:芋圓
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整體黎講,饕鍋物食物不俗,定價合理,火鍋配料都唔係平時放題嘅劣食,鍋底、配料都有部分同台式有少少關係。

至於份量,我地兩個就冇特別再追加食物,都夠飽肚,二百蚊一位,不錯吃。
餐牌:
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2017-04-17
用餐途徑
堂食
用餐時段
晚餐
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牛三角
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