肉多多火鍋

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餐廳主打台式火鍋,在台灣有五十多間分店,首間香港分別設於銅鑼灣,招牌爆炒石頭湯底和驚人高質肉量係佢出名之處。自助Bar有冷盤,分別有中華沙律、紅油筍及牛蒡,只要每位加18元就可享用。台灣的紅油筍氣味獨特,比較甜,一啲都唔辣同埋酸。甜品有牛奶公司既雪糕,有四款口味,分別係雲尼拿、芒果、芋頭及朱古力,另外有台灣地道甜品,冬瓜湯底的糖水可自得配料,配料有仙草、芋圓及涼粉。招牌爆炒海味石頭湯肉多多的招牌湯底,以多種海鮮及蔬菜調製的秘製石頭醬,搭配爆炒手法併發食材特有鮮香,加入特製底湯,帶出鮮甜濃郁的口感,搭配培根豬,炒製出肉品的油脂香氣。美國牛肉瀑布頂級低脂牛和美國SRF和牛肩胛各兩大排,和牛肩胛肉質鮮嫩多汁,入口口感順清軟熟,牛脂香味濃郁,煮耐都唔會覺得肉質有鞋既感覺。鯛魚鯛魚被砌成一朵玫瑰花似的,非常精美,而且鯛魚比較薄身,打邊爐好快就熟。鱸魚鱸魚切得較為厚身及結實,帶有淡淡的泥味,大多沒有骨,進食方便。蛤蜊每一隻蛤蜊都半開左殼,睇到每隻蛤蜊都有肉。每一隻都豎在雪上面,而且有簡單的綠葉在背後襯托,令進食的這一種小事都變成賞心悅目。唐生菜唐生菜熟透後好似琉璃一般,面頭有一層油光,格外吸引。奶
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餐廳主打台式火鍋,在台灣有五十多間分店,首間香港分別設於銅鑼灣,招牌爆炒石頭湯底和驚人高質肉量係佢出名之處。



自助Bar有冷盤,分別有中華沙律、紅油筍及牛蒡,只要每位加18元就可享用。台灣的紅油筍氣味獨特,比較甜,一啲都唔辣同埋酸。

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甜品有牛奶公司既雪糕,有四款口味,分別係雲尼拿、芒果、芋頭及朱古力,另外有台灣地道甜品,冬瓜湯底的糖水可自得配料,配料有仙草、芋圓及涼粉。

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招牌爆炒海味石頭湯
肉多多的招牌湯底,以多種海鮮及蔬菜調製的秘製石頭醬,搭配爆炒手法併發食材特有鮮香,加入特製底湯,帶出鮮甜濃郁的口感,搭配培根豬,炒製出肉品的油脂香氣。

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美國牛肉瀑布
頂級低脂牛和美國SRF和牛肩胛各兩大排,和牛肩胛肉質鮮嫩多汁,入口口感順清軟熟,牛脂香味濃郁,煮耐都唔會覺得肉質有鞋既感覺。

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鯛魚
鯛魚被砌成一朵玫瑰花似的,非常精美,而且鯛魚比較薄身,打邊爐好快就熟。

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鱸魚
鱸魚切得較為厚身及結實,帶有淡淡的泥味,大多沒有骨,進食方便。

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蛤蜊
每一隻蛤蜊都半開左殼,睇到每隻蛤蜊都有肉。每一隻都豎在雪上面,而且有簡單的綠葉在背後襯托,令進食的這一種小事都變成賞心悅目。

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唐生菜
唐生菜熟透後好似琉璃一般,面頭有一層油光,格外吸引。

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奶白菜
菜葉非常大,在濃湯加持下,奶白菜都好好味。

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最後按消費額會有金幣贈送,可以有機會夾到小零食,有得食又有得玩,十分過癮。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食