程班長台灣美食 (已結業)

素聞「程班長牛肉麵」的美名，星期六下午終於有機會來到一試。約下午一時半到達，拿完號碼籌，數數要等二十張枱，再望排隊人數其實有點豫疑，幸好過了十五分鐘便有位，等候時間比想像中快。餐廳佈置簡單，只放幾張長木枱和普通的四腳圓椅，並採取半自助形式，先要到收銀處點菜及付款，店員再因應它家的號碼牌送上食物 (店員都是說國語的)。「牛肉捲餅」已售罄，只點了「紅燒半筋半肉牛肉麵」和「炸豬扒便當」。牛肉麵的湯底味道濃郁，粗扁的麵條煙韌好吃，配上軟中帶Q又入味的牛肉，很滿足。便當整體味道不錯，炸豬扒鬆脆香口，但白飯是薄薄的一層，不夠飽呢。