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2019-06-23
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😍早已聽聞「桔梗」在台北有兩間文青打卡店🌿，最近在香港開設第一間分店🙌🏻，因此特意來一試。🍴餐廳環境闊落，佔地約5000尺👀，空間感十足👍🏻，在這裏香港獨有的土地問題，不再是問題了。✨當晚新開業，晚餐餐牌只有有限度選擇，所以草根姐妹只能選擇燉飯🍚。 🍴水上芭蕾舞。干貝。干貝繞圈圈 ($168)Scallop, Salmon, Cream Sauce, Vegetable, 62.5 C Egg飯面上有5粒刺身帶子，表面香煎至黃金色，厚身大粒，中間軟嫰。有鮮嫰露荀做配菜🌿，飯中還加入煙三文魚調味🐟，增加鹹香。🍚意大利飯以奶油鮮蔬醬去煮，再加上溫泉蛋的蛋汁😍，令口感更Creamy。乾花椒口感香脆✨，味道刺激🤤。.🍴串燒。吃燉飯配串燒 ($158)Yakitori, Teriyaki Sauce, 62.5 C Egg烤肉串以肉粒和蔬菜粒相間🍢，再塗上日式照燒醬去燒，味道帶甜，🐃🐷牛肉和豬肉粒充滿肉汁，肉質油潤👍🏻，很好吃😋! 這款配上番茄味的意大利飯🍅，帶少許酸甜，味道清新🌿，不錯吃👏🏻。溫泉蛋非常流心🐣，蛋汁令整個意大飯的口味變得更豐富。每日昔昔
😍早已聽聞「桔梗」在台北有兩間文青打卡店🌿，最近在香港開設第一間分店🙌🏻，因此特意來一試。🍴餐廳環境闊落，佔地約5000尺👀，空間感十足👍🏻，在這裏香港獨有的土地問題，不再是問題了。✨當晚新開業，晚餐餐牌只有有限度選擇，所以草根姐妹只能選擇燉飯🍚。 
🍴水上芭蕾舞。干貝。干貝繞圈圈 ($168)Scallop, Salmon, Cream Sauce, Vegetable, 62.5 C Egg
飯面上有5粒刺身帶子，表面香煎至黃金色，厚身大粒，中間軟嫰。有鮮嫰露荀做配菜🌿，飯中還加入煙三文魚調味🐟，增加鹹香。🍚意大利飯以奶油鮮蔬醬去煮，再加上溫泉蛋的蛋汁😍，令口感更Creamy。乾花椒口感香脆✨，味道刺激🤤。
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🍴串燒。吃燉飯配串燒 ($158)Yakitori, Teriyaki Sauce, 62.5 C Egg
烤肉串以肉粒和蔬菜粒相間🍢，再塗上日式照燒醬去燒，味道帶甜，🐃🐷牛肉和豬肉粒充滿肉汁，肉質油潤👍🏻，很好吃😋! 這款配上番茄味的意大利飯🍅，帶少許酸甜，味道清新🌿，不錯吃👏🏻。溫泉蛋非常流心🐣，蛋汁令整個意大飯的口味變得更豐富。
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