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2017-07-05
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晚上的中環與日間真的是天淵之別，缺失了日間的繁囂令它總是不其然的添上一份冷清淒美的感覺。要不是無數的「外賣仔」仍奔走於大街小巷，為仍要開OT的打工仔送上美食，孤寂的感覺真的冷清得有點恐怖！「The Night Market」於2009年便已在中環開設首間餐廳，提供台灣地道小食、家庭式小菜及台灣特飲。餐廳嚴選台灣地道食材，堅持不使用味精，務求令客人能享受既健康、亦新鮮的美食！雖然只是平日的晚上，但餐廳都已經差不多滿座。最喜愛的是中間那張長長的餐枱，非常適合一大班親朋戚友飯聚之用！珍珠奶茶 ($38)︰難得「少甜少冰」的request竟然可以fulfill，真的要讚一讚餐廳非常細心去聆聽客人的每一個需要！竹笙排骨湯 ($42)︰一人份量的燉湯剛剛好，唔會太大碗令你飽晒食唔到其他食物！竹笙及冬菇都煲到非常腍得黎之餘亦要讚一讚湯非常之入味，排骨的肉味完完全全滲入湯裏面，而且不加味精唔駛擔心越飲越口渴！台式三杯雞 ($96)︰絕對係不可不試的招牌菜，當晚所見幾乎全場每枱都會必點這道美食！三杯雞入口時不太油膩，而且非常嫩滑，帶點酒味之餘整體感覺卻不太濃烈，誠意推介！干扁四季豆 ($82)︰鑊氣非常
「The Night Market」於2009年便已在中環開設首間餐廳，提供台灣地道小食、家庭式小菜及台灣特飲。餐廳嚴選台灣地道食材，堅持不使用味精，務求令客人能享受既健康、亦新鮮的美食！
雖然只是平日的晚上，但餐廳都已經差不多滿座。最喜愛的是中間那張長長的餐枱，非常適合一大班親朋戚友飯聚之用！
珍珠奶茶 ($38)︰難得「少甜少冰」的request竟然可以fulfill，真的要讚一讚餐廳非常細心去聆聽客人的每一個需要！
珍珠奶茶
$38
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竹笙排骨湯 ($42)︰一人份量的燉湯剛剛好，唔會太大碗令你飽晒食唔到其他食物！竹笙及冬菇都煲到非常腍得黎之餘亦要讚一讚湯非常之入味，排骨的肉味完完全全滲入湯裏面，而且不加味精唔駛擔心越飲越口渴！
竹笙排骨湯
$42
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台式三杯雞 ($96)︰絕對係不可不試的招牌菜，當晚所見幾乎全場每枱都會必點這道美食！三杯雞入口時不太油膩，而且非常嫩滑，帶點酒味之餘整體感覺卻不太濃烈，誠意推介！
台式三杯雞
$96
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干扁四季豆 ($82)︰鑊氣非常夠，而且整體感覺清新唔會太鹹及太油膩！配埋四季豆上惹味開胃的肉碎頓時令人胃口大開，非常適合鍾意食蔬菜但又怕清淡乏味的朋友！
干扁四季豆
$82
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鳯梨糖醋咕嚕肉 ($82)︰鑊氣十足的咕嚕肉選材取自半肥瘦豬肉，雖然不太健康但間唔中一餐就豪俾佢啦！另外，炸粉的厚薄程度亦剛好，唔會太厚令口感好似漿住晒之餘亦唔會好似紙咁薄！其他配菜好似黃椒、青椒、菠蘿等等亦炒得非常入味，不過糖醋醬汁感覺有點濃味左少少，如果喺用糖方面留手少少會更加適合喜愛偏清淡食物的朋友！
鳯梨糖醋咕嚕肉
$82
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夜市炒飯 ($98)︰炒飯鑊氣十足，拍得住大排檔出品，上枱時熱辣辣香氣噴人！表面上炒飯好似平平無奇，但其實加左台灣特式香腸，非常惹味，一不小心還會食到飯中間夾雜着的辣椒添！
夜市炒飯
$98
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總括黎講，今次用餐體驗非常唔錯。餐廳「現代風」的裝修能洗脫平時台灣食肆「娘娘地」的感覺之餘，侍應們做到「加零一」的服務態度亦值得鼓勵！另外，當晚亦見到不同外賣app的外賣仔出出入入攞貨，為各位仍在加班的朋友打氣，相信這裏的食物在網絡世界應該大受歡迎！
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