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2015-04-16
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之前都有去過荃灣果間,長期都好多人排隊~旺角新店剛開張,花籃仍擺放店內及門口,應該太新,所以沒有人龍~晚上只有四款拉麵以供客人選擇,我就揀了鏗魚味豚骨拉麵,醬汁揀了正常,麵份量200g(正常),但此店其中一個賣點是1.5倍麵底,真係好多份量,我追加唐心蛋1隻,再加原本2塊超厚切叉燒同半隻蛋,我食到飽死...本人覺得鏗魚味豚骨拉麵戰湯底其實幾好味,比較漿,略鹹,如果平時鍾意食清少少,就要醬汁揀少!塊叉燒好正,好少麵店的叉燒是超厚身,又淋又入味,入口即溶!下次都會再幫襯~朋友揀了魚介豚骨拉麵,湯就淺色一點,而且朋友就說味道剛剛好,不會像我覺得湯鹹~
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