EL CID西班牙餐廳 (已結業)

El Cid所造的﹐應該是正宗西班牙菜﹐因為我曾經和一個西班牙朋友來吃﹐他也贊口不絕。今日中午的這一餐﹐可以說是生日飯的前奏﹐因為不知正日能不能一起﹐所以就當是預賽吧。第一張圖片左面的是蒜蓉飽配番笳蓉﹐中間的是酥炸磨菰配牛油果蓉﹐右面是煎沙甸魚。第二張圖是風乾牛肉﹐第三張是白酒煮蜆。另外本來想叫Sangria(是一種傳統的西班牙飲品﹐有很多生果切粒放在裡面﹐和含有我覺得幾高的酒精成份)﹐但由朋友要見客﹐故此叫了沒有酒精成份的Virgin Coloda 同Margarita Coloda。酥炸磨菰配牛油果蓉和白酒煮蜆都是這家餐廳的新菜﹐以前來是沒有的﹐至於蒜蓉飽﹐印象中以往沒有toasted的﹐今次烤了一點﹐麵包變得更為硬身﹐配上軟軟的番笳蓉很是滋味。風乾牛肉味道略寡﹐如果較為鹹些和配些調味料便好了。最後﹐白酒煮蜆﹐酒味濃厚﹐裡面還好像加了蒜子﹐是我在多家食肆吃過中最好味的。之後還要了一個雜果配whipped cream﹐所謂雜果﹐其實只有Strawberry, blueberry 同grape。用一個長長的黑色船型的碟子盛著﹐裡面還放了小小的冰塊﹐很精緻﹐可惜相機剛巧沒電﹐沒有拍下﹐更