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2024-11-30
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近來天氣開始轉涼, 又係食火鍋放題嘅好時機, 到咗牛站觀塘分店, 已經有很多食客, 安排座位後, 馬上開始兩小時火鍋放題, 一於吃過暢快。揀咗胡椒豬肚湯底, 先滿足吃肉意慾, 安格斯牛板腱、封門柳、極黑和牛片、牛脷托等都很有牛味, 肉質嫩滑, 還有油香幼滑嘅豬梅肉片和豬五花片。海鮮類有膠質豐富嘅花膠和海參, 爽脆嘅墨魚和鲩魚片等。新鮮蔬菜是火鍋嘅必然配搭, 唐生菜和芥蘭苗新鮮爽脆, 香甜粟米和多款爽滑肉丸。燒物最喜歡燒乳鴿, 外皮香脆, 肉汁豐富入味。芝麻雞翼大隻厚肉, 外脆內軟又香口。醬爆糍粑熱辣辣好脆口, 流心糖漿好香甜。還有清甜多汁嘅西瓜和哈密瓜等水果, 冰凍飲品雪糕和健康花茶,正好中和火鍋嘅熱氣。
揀咗胡椒豬肚湯底, 先滿足吃肉意慾, 安格斯牛板腱、封門柳、極黑和牛片、牛脷托等都很有牛味, 肉質嫩滑, 還有油香幼滑嘅豬梅肉片和豬五花片。
海鮮類有膠質豐富嘅花膠和海參, 爽脆嘅墨魚和鲩魚片等。
新鮮蔬菜是火鍋嘅必然配搭, 唐生菜和芥蘭苗新鮮爽脆, 香甜粟米和多款爽滑肉丸。
燒物最喜歡燒乳鴿, 外皮香脆, 肉汁豐富入味。芝麻雞翼大隻厚肉, 外脆內軟又香口。醬爆糍粑熱辣辣好脆口, 流心糖漿好香甜。
還有清甜多汁嘅西瓜和哈密瓜等水果, 冰凍飲品雪糕和健康花茶,正好中和火鍋嘅熱氣。
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