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2023-09-27
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中秋節快到了, 要約朋友聚會互祝中秋愉快, 到 尖沙咀 滿小館.吃飯談天, 這小館真不錯, 食品款式多, 價錢中位.步入餐廳, 地方寬敞, 裝修典雅. 氣氛熱鬧, 有大型酒吧, 各國名釀,活魚缸. 服務員安排座位, 即開茶及送上餐牌. 茗茶每位 $14, 有 餐牌有多頁, 價錢豐儉由人.有多款創意食品 , 不落俗套.涼衣白玉, 是蒜泥白玉的改良版. 這道前菜擺設好吸睛, 五花白肉掛放在竹架上,服務員淋上自制醬汁, 白玉混合了 鼓油, 蒜泥, 薑粒, 辣椒油, 鎮江醋醬汁, 十分惹味. 白玉脆口不膩, 口感爽彈, 越食越愛, 養生燉湯, 蟲草花豬展燉雞. 好健康, 湯料足, 火喉夠, 蟲草花, 圓肉, 豬展, 雞肉, 雞腳, 入口略帶點藥膳味, 湯燉得清香, 慢慢品嚐.飲湯後, 來個香脆炸物, 脆皮梅菜扣肉 , 一客八件. 外皮炸粉鬆脆, 賣相不俗. 扣肉脂肪含量低, 肉質香口, 外脆內軟, 伴有梅菜加醬汁好惹味, 調味非常好. 是個新派梅菜扣肉 , 必食.黃金海虎蝦, 顏色賣相好靚.蝦肉彈牙鮮甜, 多肉厚身, 吸收了蛋黃的香味,
吃飯談天, 這小館真不錯, 食品款式多, 價錢中位.
步入餐廳, 地方寬敞, 裝修典雅. 氣氛熱鬧,
有大型酒吧, 各國名釀,
活魚缸.
服務員安排座位, 即開茶及送上餐牌. 茗茶每位 $14, 有 餐牌有多頁, 價錢豐儉由人.
有多款創意食品 , 不落俗套.
涼衣白玉, 是蒜泥白玉的改良版. 這道前菜擺設好吸睛, 五花白肉掛放在竹架上,
涼衣白玉
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養生燉湯, 蟲草花豬展燉雞. 好健康, 湯料足, 火喉夠,
蟲草花豬展燉雞
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飲湯後, 來個香脆炸物, 脆皮梅菜扣肉 , 一客八件. 外皮炸粉鬆脆, 賣相不俗.
脆皮梅菜扣肉
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黃金海虎蝦, 顏色賣相好靚.
黃金海虎蝦
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龍井煙薰太爺雞, 鎮店食品, 點菜 20 分鐘便送到, 一開蓋煙燻味撲鼻而來, 煙燻龍井茶味香, 出品熱辣, 夠睇頭.
雞份量足, 皮脆肉嫩, 肉質新鮮, 滑口, 好肉少骨.
茶香煙燻味好特別, 雞肉滑嫩, 好滿意.
蝦多士配千島醬.即叫即炸, 蝦多士夠大件, 炸得金黃色, 很香脆, 蝦膠上蓋滿滿黑芝麻, 好靚. 蝦膠飽滿豐富, 入口彈牙, 加點西式千島醬, 更醒胃.
蝦多士配千島醬
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椰香鮮芒卷
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