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2018-05-06
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衣櫃又係時候換季, 今日同好姊妹去Shopping買靚衫, 行到晚飯時間, 好姊妹記得好耐之前係旺角食過間樓上cafe, 印象中唔錯, 提議再去encorn!還好假日六點多未算太多人, 不用花時間等位。坐下後, 店員告知最近換左個新menu, 更令人期待啊~ 我地兩個女仔order左一個沙律、小食拼盤同埋主食share~【蟹肉牛油果沙律配墨西哥粟米片】HK$86平時食沙律主要都係沙律菜, 唔會有太大期望。但呢款沙律賣相與別不同, 很有新鮮感。以兩塊類似碗形既粟米片夾住沙律上檯, 店員建議食之前將粟米片敲碎, 混合沙律一齊食,一片片軟林既牛油果、火箭菜、海葡萄、大量蟹肉同埋他他醬。入口除左食到脆口既粟米片, 同時食到鮮甜蟹肉同埋甜甜既他他醬,對比傳統酸味味既沙律, 我更喜歡呢款特式沙律!【吃吧特式拼盤】HK$132每次叫小食我都好貪心想試多幾款, 拼盤就最岩我心意,包括有蟹肉牛油果、鵝肝酥盒、水牛芝士蕃茄、溫泉蛋墨魚子、忌廉煙三文魚每款都有兩個, 岩兩個人SHARE食。蟹肉牛油果: 入口較糊口, 同時食到一梳梳鮮甜蟹肉鵝肝酥盒: 鵝肝味唔太突出, 層層酥皮唔太脆水牛芝士蕃茄: 淡淡芝士香
還好假日六點多未算太多人, 不用花時間等位。
坐下後, 店員告知最近換左個新menu, 更令人期待啊~
我地兩個女仔order左一個沙律、小食拼盤同埋主食share~
【蟹肉牛油果沙律配墨西哥粟米片】HK$86
平時食沙律主要都係沙律菜, 唔會有太大期望。但呢款沙律賣相與別不同, 很有新鮮感。
以兩塊類似碗形既粟米片夾住沙律上檯, 店員建議食之前將粟米片敲碎, 混合沙律一齊食,
一片片軟林既牛油果、火箭菜、海葡萄、大量蟹肉同埋他他醬。
入口除左食到脆口既粟米片, 同時食到鮮甜蟹肉同埋甜甜既他他醬,
對比傳統酸味味既沙律, 我更喜歡呢款特式沙律!
蟹肉牛油果沙律配墨西哥粟米片
$86
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【吃吧特式拼盤】HK$132
每次叫小食我都好貪心想試多幾款, 拼盤就最岩我心意,
包括有蟹肉牛油果、鵝肝酥盒、水牛芝士蕃茄、溫泉蛋墨魚子、忌廉煙三文魚
每款都有兩個, 岩兩個人SHARE食。
蟹肉牛油果: 入口較糊口, 同時食到一梳梳鮮甜蟹肉
鵝肝酥盒: 鵝肝味唔太突出, 層層酥皮唔太脆
水牛芝士蕃茄: 淡淡芝士香+微香帶甜既蕃茄仔, 味道很夾
溫泉蛋墨魚子: 蛋味較淡, 粒粒墨魚子增添口感
忌廉煙三文魚: 煙三文魚包住忌廉+少少蔬菜粒, 軟滑忌廉味很出
吃吧特式拼盤
$132
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【軟殼蟹肉醬千層面】HK$148
千層面溫度不是太熱, 肉醬亦唔會過酸, 但肉醬都幾多, 足夠沾上每層麵, 原隻軟殼蟹幾酥脆。
軟殼蟹肉醬千層面
$148
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【水蜜桃荔枝茶】HK$56
有多款特飲選擇, 店員推介其中呢款飲品較為有特色, 以中式小花樽放著, 插上花做裝修, 賣相真的跟真花樽一樣!
水蜜桃跟荔枝味道平均, 唔會過甜~幾FRESH~!
水蜜桃荔枝茶
$56
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雖然換左新MENU, 但食物既創新依然睇到餐廳用心, 味道都keep到水平, 服務招呼周到, 有機會再黎!!!
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