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2019-04-10
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我愛到屋邨茶檔，感受那份獨有的鄰舍人情味，很有親切感。懷舊常餐 $39火腿奄列及牛油多士－蛋漿處於仍未熟透的狀態，保持嫩滑質感。多士烘烤至完美的金黃色，吃一口鬆軟的麵包，聽著夥計與熟識的街坊打招呼，讓心裡暖暖的。豬扒福麵－豬扒厚度適中…為何我於食評中經常提到食物份量？因現時租金高昂，餐牌上的價錢大部份都是用來付租金的，食物份量及質素就相對下降了。所以「份量」這項目也是一間餐廳是否「划算」的衡量條件之一。現時供應福麵的餐廳不多，我看到後想也不用想便選了這麵底，吃的是那份「懷舊味」、兒時回憶味。麵質比最有名的那日本即食麵牌子軟，湯底味道也較傳統，就是味精湯啦，哈哈！奶茶－是我愛的濃厚奶茶阿！靜止一會，表面就像雙皮奶般會形成一層「奶茶皮」的。我愛挑起它來吃掉！你是否也懷念這些舊式茶檔風味呢？餐牌
懷舊常餐 $39
火腿奄列及牛油多士－蛋漿處於仍未熟透的狀態，保持嫩滑質感。多士烘烤至完美的金黃色，吃一口鬆軟的麵包，聽著夥計與熟識的街坊打招呼，讓心裡暖暖的。
火腿奄列及牛油多士
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火腿奄列及牛油多士
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火腿奄列及牛油多士
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豬扒福麵－豬扒厚度適中…為何我於食評中經常提到食物份量？因現時租金高昂，餐牌上的價錢大部份都是用來付租金的，食物份量及質素就相對下降了。所以「份量」這項目也是一間餐廳是否「划算」的衡量條件之一。
現時供應福麵的餐廳不多，我看到後想也不用想便選了這麵底，吃的是那份「懷舊味」、兒時回憶味。麵質比最有名的那日本即食麵牌子軟，湯底味道也較傳統，就是味精湯啦，哈哈！
豬扒福麵
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豬扒福麵
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豬扒福麵
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奶茶－是我愛的濃厚奶茶阿！靜止一會，表面就像雙皮奶般會形成一層「奶茶皮」的。我愛挑起它來吃掉！
奶茶
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奶茶
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你是否也懷念這些舊式茶檔風味呢？
餐牌
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