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2025-02-07
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聽朋友講呢間潮州口味老字號糖水舖咁有名，忍唔住同朋友去試吓，點知結果真係令人大失所望。叫咗兩款糖水，再加咗清心丸，但無論係味道定性價比，都同「值得一試」差得好遠。.川貝蓮子雪耳燉木瓜 ($65 + $4清心丸).一入口，甜度控制得幾好，啱啱好唔會太甜，但糖水份量就偏少，或者應該講佢個碗真係好細，所以雖然相片見到好多料，但其實唔多，只係個碗出奇地咁細，成碗糖水食完感覺真係好一般，感覺空虛。.至於加咗嘅 清心丸，就真係一個迷。朋友形容得好搞笑，話食落好似擦膠咁，哈哈～質感偏粉，口感偏韌，完全唔好食，仲要額外加$4，真係有少少唔值。同其他店嘅芋圓相比，清心丸可以話係相當失色，建議唔加反而好啲。.特製重薑味番薯糖水 ($37 + $4清心丸).呢碗糖水因為薑味非常突出，入口即刻感受到陣陣辣勁，對於鍾意食重薑味嘅朋友嚟講，應該會幾滿意！而且番薯煲得夠腍～.但同樣，呢個 清心丸 又係出現一樣問題，粉粉地完全冇味，好似一團無靈魂嘅粉團，根本唔應該加落糖水度。$4真係可以省返嚟買多一塊番薯都好過！.總結.整體黎講，合成糖水 嘅確有啲老字號嘅氣勢，夜晚仲係坐無虛席，可能因為咁人氣關係，價錢方面就比較進取
聽朋友講呢間潮州口味老字號糖水舖咁有名，忍唔住同朋友去試吓，點知結果真係令人大失所望。叫咗兩款糖水，再加咗清心丸，但無論係味道定性價比，都同「值得一試」差得好遠。.
川貝蓮子雪耳燉木瓜 ($65 + $4清心丸)
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一入口，甜度控制得幾好，啱啱好唔會太甜，但糖水份量就偏少，或者應該講佢個碗真係好細，所以雖然相片見到好多料，但其實唔多，只係個碗出奇地咁細，成碗糖水食完感覺真係好一般，感覺空虛。.
至於加咗嘅 清心丸，就真係一個迷。朋友形容得好搞笑，話食落好似擦膠咁，哈哈～質感偏粉，口感偏韌，完全唔好食，仲要額外加$4，真係有少少唔值。同其他店嘅芋圓相比，清心丸可以話係相當失色，建議唔加反而好啲。
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特製重薑味番薯糖水 ($37 + $4清心丸)
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呢碗糖水因為薑味非常突出，入口即刻感受到陣陣辣勁，對於鍾意食重薑味嘅朋友嚟講，應該會幾滿意！而且番薯煲得夠腍～.
但同樣，呢個 清心丸 又係出現一樣問題，粉粉地完全冇味，好似一團無靈魂嘅粉團，根本唔應該加落糖水度。$4真係可以省返嚟買多一塊番薯都好過！
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總結
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整體黎講，合成糖水 嘅確有啲老字號嘅氣勢，夜晚仲係坐無虛席，可能因為咁人氣關係，價錢方面就比較進取，大部分糖水都要 $60 或以上。以我哋今次嘅體驗，味道一般但又未去到「非食不可」嘅程度，尤其係加料清心丸嘅表現，令性價比再低一格。
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如果你鍾意甜品，又唔介意試一試重薑味糖水嘅話，呢度可以一試，但未必值得特登排隊去食。
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🔖 整體評分: 4/10
📍 推介菜式: 重薑味番薯糖水（建議唔好加清心丸！）
💡 建議: 想試嘅朋友建議避開繁忙時間，唔好為咗話食過而去排隊，因為價錢同份量都未必太吸引。
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