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2018-07-23
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入去啱岩有卡位!一坐底唔洗十秒已經有伙記黎問我想食咩叫咗兩個早餐等左兩分鐘度啲野就黎齊哂沙爹牛肉麵上枱都係熱騰騰顏色好深...我嗅到幾香,牛肉鞋口(預咗)恕我直言:平日光顧的茶餐廳!早餐怕人潮高峰期做吾切因為只追求快,老早炒定一大碗沙嗲牛肉每有柯打的時候,就舀起一些牛肉在麵上!其實牛肉應即煮即食不然放涼了,肉就會變得又粗又柴!這兩個麵都不會例外...但是朋友讚好食,因為味道好濃.麵質好爽!相信炒蛋同脆豬都係即叫即整!炒蛋熟度剛剛好唔會話好老!而脆豬都係即叫即烘牛油比例亦剛剛好所以上枱都仲有脆既口感
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