鮨處松戶 (彩星集團大廈)

營業中

休息中

約好了同事的飯局我們一行8人，一開始就先吃了4盤的刺身魚生魚生普遍都新鮮，有魚鮮味，亦彈口結實。肥美的吞拿魚腩吃一片就膩，同事們不太吃就夾了好幾片給我XD吞拿魚腩算不上是拖羅的級數，咀嚼時滿口油香，但還是有一二條大的魚筋。伴蔥粒及精選醬料，令屬於白魚的左口魚刺身帶來微酸酸的有趣味覺享受。蟹籽份量都算多，整體都尚好。大蜆肥美肉厚，香滑而蜆味濃郁。牛舌略嫌薄身，令牛舌偏乾身，失去嚼勁，如能增加厚度，就會更juicy味厚。豆腐不夠滑，豆味亦不香，這個略為遜色魚肉滑溜，但上枱後放了不到5分鐘開始聞到腥味。整體而言，魚生刺身都新鮮，食材質素高，熟食方面就有改善空間。地方方面，座位舒適，氣氛和諧，很適合跟一大班朋友同事暢談，店員都友禮親善。