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2024-04-14
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早幾日有個住荃灣既朋友帶左我去食呢間用滷水做主題既餐廳食,平時都好鐘意食滷水既我梗係舉手贊成啦🙆🏻♀️🙆🏻♀️1️⃣🍜 招牌大鹵麵(配米粉)($56)招牌大鹵麵配料超級豐富🫢有陳皮魚蛋、滷水蘿蔔、滷水豆腐同埋特製腩肉,蘿蔔同豆腐滷得好入味,腩肉就入味之餘仲要炆得好淋👍🏻👍🏻而最精彩既係個滷水湯底,好濃但唔會死鹹,好出色🤭2️⃣🍲 鹵友牛三寶撈麵($60+$3轉撈粉皮)牛三寶分別係牛肉、牛筋同埋金錢肚。三樣配料都好入味,牛肉好嫩滑,牛筋夠淋而金錢肚就好爽脆😋😋仲要配料同粉皮既份量都好多,我食唔晒添😹3️⃣ 🥬 白灼時菜(跟餐+$10)跟餐加既時菜都係有滷水汁架😋😋有啲味又唔會太鹹👍🏻👍🏻4️⃣ 🥚鹵水糖心蛋($9隻)糖心蛋既熟度剛剛好,亦都用鹵水汁醃得夠晒入味🥰3️⃣ 🧃跟餐配飲品而家跟餐可以配台灣罐裝飲品,選擇都好多,有木瓜牛乳、芒果牛乳同唔同既茶,我地就揀左豆漿同黑豆漿😋
1️⃣🍜 招牌大鹵麵(配米粉)($56)
招牌大鹵麵配料超級豐富🫢有陳皮魚蛋、滷水蘿蔔、滷水豆腐同埋特製腩肉,蘿蔔同豆腐滷得好入味,腩肉就入味之餘仲要炆得好淋👍🏻👍🏻而最精彩既係個滷水湯底,好濃但唔會死鹹,好出色🤭
2️⃣🍲 鹵友牛三寶撈麵($60+$3轉撈粉皮)
牛三寶分別係牛肉、牛筋同埋金錢肚。三樣配料都好入味,牛肉好嫩滑,牛筋夠淋而金錢肚就好爽脆😋😋仲要配料同粉皮既份量都好多,我食唔晒添😹
3️⃣ 🥬 白灼時菜(跟餐+$10)
跟餐加既時菜都係有滷水汁架😋😋有啲味又唔會太鹹👍🏻👍🏻
4️⃣ 🥚鹵水糖心蛋($9隻)
糖心蛋既熟度剛剛好,亦都用鹵水汁醃得夠晒入味🥰
3️⃣ 🧃跟餐配飲品
而家跟餐可以配台灣罐裝飲品,選擇都好多,有木瓜牛乳、芒果牛乳同唔同既茶,我地就揀左豆漿同黑豆漿😋
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