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2021-03-03
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晚市堂食終於開反，有得打邊鍋餐廳座位寬敞，環境舒適，用日本食用級消毒噴霧消毒飲食用具，安心好多除了海鮮粥底火鍋（$200@位免加一），還有鉄火堂刺身櫃，放了很多刺身包括：吞拿魚、三文魚、油甘魚、八爪魚等等。可一邊打邊爐一邊吃刺身， 刺身係盒裝既，堂食、外賣拎走都得等火鍋食物煮好的時候，就先吃刺身填肚😂由日本直送原條吞拿魚，鉄火堂師傅即劏藍鰭吞拿魚（$66）最喜歡的是中拖羅（$90）(∩´͈ ᐜ `͈∩)海鮮🦞方面，餐廳有提供煮海鮮時間教學給客人看，我推介鮑魚和龍蝦（+$20），鮑魚上枱還在動，超新鮮！龍蝦大隻多肉鮮甜，肉質爽口彈牙，必食！另外吃火鍋不少得汽水，我點了 土耳其蘋果汽水 好喝，很有氣，甜甜的有點像蘋果醋。最後還有濃縮了剛才海鮮精華的粥底鍋！加入粟米、南瓜蓉、芋頭蓉、其他配料和粥底，重點是粥底沒有味精的~原汁原味而且非常健康，可以說每一口都係精華～一定要記得加點醬油！會更鮮味喔 雖然叫左2人份量，但還是吃不完，最後打包左刺身同粥底鍋走
餐廳座位寬敞，環境舒適，用日本食用級消毒噴霧消毒飲食用具，安心好多
除了海鮮粥底火鍋（$200@位免加一），
還有鉄火堂刺身櫃，放了很多刺身包括：吞拿魚、三文魚、油甘魚、八爪魚等等。可一邊打邊爐一邊吃刺身， 刺身係盒裝既，堂食、外賣拎走都得
等火鍋食物煮好的時候，就先吃刺身填肚😂由日本直送原條吞拿魚，
刺身
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海鮮🦞方面，餐廳有提供煮海鮮時間教學給客人看，
我推介鮑魚和龍蝦（+$20），
鮑魚上枱還在動，超新鮮！龍蝦大隻多肉鮮甜，肉質爽口彈牙，必食！
海鮮🦞
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另外吃火鍋不少得汽水，我點了 土耳其蘋果汽水 好喝，很有氣，甜甜的有點像蘋果醋。
蘋果汽水
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最後還有濃縮了剛才海鮮精華的粥底鍋！
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海鮮粥底火鍋
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原汁原味而且非常健康，可以說每一口都係精華～
一定要記得加點醬油！會更鮮味喔
雖然叫左2人份量，但還是吃不完，最後打包左刺身同粥底鍋走
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