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2020-04-08
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有米芝蓮既星級中菜—明閣,係灣仔鷹君中心開左分店。環境同服務仍然都係一流~特別係佢有好多個房間,大大小小,到4人房間都有,其他地方好少見,適合鍾意享受privacy既客人。而且每個房間都係用茶葉黎命名、好有心思!呢個房間有落地玻璃,同埋一幅好靚既畫(其實拉開係電視黎ga)中菜都有chef table。呢間房既個幅畫,拉開就會見到廚師煮野食既風采。裝修都十分有中西合壁既style,非常有格調,門口仲有酒吧添!介紹番野食:極品蜜汁叉燒:柔嫩多汁😛一定係呢到既必點之一。濃湯花膠雞絲羹:入面勁足料,有花膠、木耳、冬筍,雞絲。飲完覺得成個人靚左😂焗釀鮮蟹蓋:點少得佢地既signature dish呢~你睇吓入面D蟹肉😛流晒口水巧手醋香黑豚肉:話明係巧手,就梗係signature dish啦,酸酸甜甜,咬開脆扑扑既皮入面係好嫩滑既黑豚肉😌 鮮杏汁杞子百合浸時蔬:個日食既時蔬係澳洲既菠菜苗,同平時食既有分別,而且杏汁好香~窩燒海味飯:當日manager既推薦,入面有帶子肉及瑤柱等海味,用鮑魚汁煮成,會令你想食多碗飯。甜品: 炸杏片香芒卷& 黑糖桃膠薑汁3.6牛乳奶凍:熱既同凍既甜品都有,而且比較
呢個房間有落地玻璃,同埋一幅好靚既畫(其實拉開係電視黎ga)
中菜都有chef table。呢間房既個幅畫,拉開就會見到廚師煮野食既風采。
裝修都十分有中西合壁既style,非常有格調,門口仲有酒吧添!
介紹番野食:
極品蜜汁叉燒:柔嫩多汁😛一定係呢到既必點之一。
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濃湯花膠雞絲羹:入面勁足料,有花膠、木耳、冬筍,雞絲。飲完覺得成個人靚左😂
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焗釀鮮蟹蓋:點少得佢地既signature dish呢~你睇吓入面D蟹肉😛流晒口水
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巧手醋香黑豚肉:話明係巧手,就梗係signature dish啦,酸酸甜甜,咬開脆扑扑既皮入面係好嫩滑既黑豚肉😌
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鮮杏汁杞子百合浸時蔬:個日食既時蔬係澳洲既菠菜苗,同平時食既有分別,而且杏汁好香~
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窩燒海味飯:當日manager既推薦,入面有帶子肉及瑤柱等海味,用鮑魚汁煮成,會令你想食多碗飯。
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甜品: 炸杏片香芒卷& 黑糖桃膠薑汁3.6牛乳奶凍:熱既同凍既甜品都有,而且比較新穎,唔係平時係中式酒樓黎黎去去閣幾款甜品。
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