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2019-05-09
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每次經過店外總是大排長龍,故此特意早點來等候。店內樓底高,空間感十足,餐廳裝潢以簡約風格為主。有落地玻璃窗,令室內充滿柔和日光,開揚寫意。開放式吧台十分闊絡,可見到調茶師密密在沖茶,忙個不停。座位頗為寬敞,用餐環境舒適,不用與其他客人比鄰而坐。被譽為台灣珍珠奶茶始祖的春水堂,早已久仰大名,今日得以一嚐。店內不僅售賣多款招牌茶飲,還有多款台式小食、麵線、滷味和便當。魯肉飯(小碗) ($28)一上桌便飄來陣陣的香味;滷肉飯份量不多,只是一小碗。滷肉肥瘦得宜,滷肉的湯汁香味濃郁,米飯軟糯,入口不油膩。把米飯和湯汁稍微攪拌一下更能入味,湯汁包裹米粒的口感實在讓人胃口大開,吃得滋味。紅燒牛肉麵(半筋半肉) ($78)熱騰騰的牛肉麵,湯底濃香醇厚帶點微辣。牛肉柔嫩軟塌、牛筋軟腍嫩滑,非常入味,配上彈牙的幼身麵條,帶來無盡享受。滷香牛肚 ($48)牛肚爽滑Q勁十足,味道濃郁且豐富,口感緊實,可口美味。胚牙奶茶 ($30)春水堂有創始珍珠奶茶的美譽,當然要品嚐一下!胚芽散佈在奶茶面,帶有點小麥的味道。茶底以斯里蘭卡的紅茶混合其他茶葉沖製,茶味濃郁清香,真的很好喝!不過已經點了去冰,還是非常之冰凍。🥶
店內樓底高,空間感十足,餐廳裝潢以簡約風格為主。
有落地玻璃窗,令室內充滿柔和日光,開揚寫意。
開放式吧台十分闊絡,可見到調茶師密密在沖茶,忙個不停。
座位頗為寬敞,用餐環境舒適,不用與其他客人比鄰而坐。
被譽為台灣珍珠奶茶始祖的春水堂,早已久仰大名,今日得以一嚐。店內不僅售賣多款招牌茶飲,還有多款台式小食、麵線、滷味和便當。
魯肉飯(小碗) ($28)
一上桌便飄來陣陣的香味;滷肉飯份量不多,只是一小碗。滷肉肥瘦得宜,滷肉的湯汁香味濃郁,米飯軟糯,入口不油膩。把米飯和湯汁稍微攪拌一下更能入味,湯汁包裹米粒的口感實在讓人胃口大開,吃得滋味。
$28
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紅燒牛肉麵(半筋半肉) ($78)
$78
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熱騰騰的牛肉麵,湯底濃香醇厚帶點微辣。牛肉柔嫩軟塌、牛筋軟腍嫩滑,非常入味,配上彈牙的幼身麵條,帶來無盡享受。
$78
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滷香牛肚 ($48)
牛肚爽滑Q勁十足,味道濃郁且豐富,口感緊實,可口美味。
$48
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胚牙奶茶 ($30)
春水堂有創始珍珠奶茶的美譽,當然要品嚐一下!胚芽散佈在奶茶面,帶有點小麥的味道。茶底以斯里蘭卡的紅茶混合其他茶葉沖製,茶味濃郁清香,真的很好喝!不過已經點了去冰,還是非常之冰凍。🥶
$30
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