倫哥火鍋私房菜 (已結業)

倫哥尊尚火鍋就好多人都食過又好多人讚過，自己食就是第一次，因為次次都訂不到位。今次朋友帶我來深水埗這一間試試看，果然沒有令我失望。我們叫咗一個套餐，有龍蝦烏冬，花膠鮑魚，任吃雞煲，仲有海鮮等等。花膠鮑魚味道好濃郁入晒味。龍蝦烏冬由於係蒜蓉做調味，烏冬反而清清地就唔會太膩。而湯底方面有蕃茄，集菌，豬骨等等。今次我和朋友一致決定試一試那個集菌火鍋，一開始就試一試個湯底沒有想像中那麼味道濃郁，對於我們喜歡吃牛的人來說，首先一定要試一試牛肉，值得推介牛肉的脂肪分布非常平均，亦有入口即溶的感覺。而海鮮拼盤帶好多款海海鮮，有一部份可以再添加有一部份就只有一份但都好新鮮。食完晒咁多野之後加個麵個湯底簡直一流。