陶源酒家

營業中

休息中

Item: 陶源酒家
Rating: 4
Author: Food Mad

Sportful Garden Restaurant

148 食評

味道

環境

服務

衛生

抵食

4943

灣仔

$201-400

粵菜 (廣東) 大閘蟹點心中菜館酒樓咪嘥嘢食店少鹽少糖食店

資訊:
餐廳:	陶源酒家

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施，與顧客共同從源頭減少廚餘，環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃，參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼，以供張貼於店舖內和宣傳，供顧客識別。此計劃全年均接受申請，申請費用全免。

詳情可瀏覽：https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

資訊:
餐廳:	陶源酒家

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度，環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」，參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客，部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌，以供張貼於店舖內，供顧客識別。詳情可在此瀏覽：https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

Food Mad

等級4

1.4K

週日與友暢叙, 來個一盅兩件, 選擇到這所茶樓午膳。名人飯堂佔地兩層, 而且樓面很大, 天花掛著大吊燈, 有點氣派盡顯的感覺。早聞此乃有名的鮑魚專門店, 點心當然少不了鮑汁鳳爪及鮑魚燒賣。前者鮑汁味甚濃, 極有水準; 然而後者則只是一隻鮑魚仔放在一粒燒賣上, 沒有甚麼特色可言囉。~_~冰燒三層肉皮脆肉爽, 很是不錯!! 但拍青瓜海蜤不夠麻味, 有點過酸…蝦餃和腸粉比較失色: 兩者的皮都略嫌太厚; 蝦餃餡肉尚算爽口; 惟那碟安格斯牛柳腸粉真的可以用平平無奇去形容, 即使是一般的牛肉腸也有香茜、馬碲等亦欠奉! ╮_╭炸物有趣的是都是用長形碟子上的, 食味不差, 夠熱夠脆~~~還需一提的是上菜速度頗慢, 吃完等很久才上另一款食物; 而且室內冷氣不足, 待走了部份茶客才有點涼意, 期望在這些方面有所改善, 客人用餐時便更為滿意!