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餐廳: The Ground Kitchen
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施,與顧客共同從源頭減少廚餘,環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃,參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼,以供張貼於店舖內和宣傳,供顧客識別。此計劃全年均接受申請,申請費用全免。

詳情可瀏覽:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

等級4
🇭🇰The Ground Kitchen·真係超級隱世既小店 本身係見佢啲意粉好似幾靚 就決定去試下 點知去到超驚喜😍佢係環境坐得好舒服 同埋啲野食 擺盤全部都超有心思 而且啲staff好可愛 我自己好鍾意 下次去要試埋menu上面既其他野😋😋·法式香草薯蓉焗脆皮田螺 $128呢個我超鍾意 佢係可以成粒咁樣食🤤佢出面個殼係好似焗薯仔皮咁 超脆 成個combo好夾 佢樓下啲薯蓉都超級有誠意 勁creamy😍😍·香草烤雜菜及甘筍 $68呢個又係好得意 佢每個蔬菜都細細條咁 好搞笑 佢係真係焗到外脆內軟 係稍微覺得啲鹽有少少重手左😂😂佢面頭個幾粒好似提子既波係蘿蔔粒黎 超juicy好正·香蒜忌廉蜆肉天使麵 $158呢個都唔錯 佢係用大蜆 所以啖啖肉啲 佢個意粉都唔錯 真係索曬汁🤤我最欣賞佢D番茄仔 煮到超juicy🍅不過始終因為忌廉既原因 佢食得多會有啲漏🤣🤣·慢煮西班牙全橡果黑毛豬 $268呢個佢煮到岩岩好 完全唔會overcooked左 不過我地呢舊又少少筋 所以口感無咁好🤔但係我超中意佢顫底既青豆仔 完全索曬啲肉汁而且超級juicy口感超好 我覺得自己可以直頭就咁嗌個青豆既side d
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🇭🇰The Ground Kitchen
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真係超級隱世既小店 本身係見佢啲意粉好似幾靚 就決定去試下 點知去到超驚喜😍佢係環境坐得好舒服 同埋啲野食 擺盤全部都超有心思 而且啲staff好可愛 我自己好鍾意 下次去要試埋menu上面既其他野😋😋
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法式香草薯蓉焗脆皮田螺 $128
法式香草薯蓉焗脆皮田螺
$128
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呢個我超鍾意 佢係可以成粒咁樣食🤤佢出面個殼係好似焗薯仔皮咁 超脆 成個combo好夾 佢樓下啲薯蓉都超級有誠意 勁creamy😍😍
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香草烤雜菜及甘筍 $68
香草烤雜菜及甘筍
$68
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呢個又係好得意 佢每個蔬菜都細細條咁 好搞笑 佢係真係焗到外脆內軟 係稍微覺得啲鹽有少少重手左😂😂佢面頭個幾粒好似提子既波係蘿蔔粒黎 超juicy好正
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香蒜忌廉蜆肉天使麵 $158
香蒜忌廉蜆肉天使麵
$158
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呢個都唔錯 佢係用大蜆 所以啖啖肉啲 佢個意粉都唔錯 真係索曬汁🤤我最欣賞佢D番茄仔 煮到超juicy🍅不過始終因為忌廉既原因 佢食得多會有啲漏🤣🤣
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慢煮西班牙全橡果黑毛豬 $268
慢煮西班牙全橡果黑毛豬
$268
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呢個佢煮到岩岩好 完全唔會overcooked左 不過我地呢舊又少少筋 所以口感無咁好🤔但係我超中意佢顫底既青豆仔 完全索曬啲肉汁而且超級juicy口感超好 我覺得自己可以直頭就咁嗌個青豆既side dish😍🤤
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蝶豆花檸檬蜜 $48
蝶豆花檸檬蜜
$48
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呢杯野飲真係超靚 而且佢係啲冰入面都有花瓣 超有心思🤤🤤佢個檸檬蜜唔會太甜 我自己覺得唔錯😗
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法式焦糖燉蛋 $58
法式焦糖燉蛋
$58
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佢個畫碟真係畫得超可愛 望到就勁開心 超適合黎慶祝生日🎂焦糖燉蛋都做得唔錯 面頭都幾脆 不過我覺得可以稍為再甜多少少keke同埋佢呢一個焦糖燉蛋個雲呢拿味都幾重架😎
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#rbyeat
#rby西式
#rby西環
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📍西環西營盤水街47號地舖
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
人均消費
$350 (晚餐)
推介美食
法式香草薯蓉焗脆皮田螺
$ 128
香草烤雜菜及甘筍
$ 68
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$ 158
蝶豆花檸檬蜜
$ 48
法式焦糖燉蛋
$ 58