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2021-03-28
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訂位：星期一訂位，星期六就可以食到，都算容易訂到位食物：前菜 (免費) 玉子和菜 沒什麼特別前菜: 茶香鮑魚茶味非常清新，與鮑魚十分夾，鮑魚爽口彈牙。蜜糖熊本縣肥叉燒叉燒一半肉一半肥膏，咬落去左邊肉右邊即溶，再混合一起口感十分有層次，必食推介XX蝦: 依個係侍應推介的off menu 時令菜，忘記左個蝦叫咩名，重2-3兩，7:30pm已經得返1隻只好和老公share食，好彩好大隻，又肥又彈牙，鼓油煮完仲食到蝦的鮮味鹹蛋黃炸賴尿蝦: 同樣都是侍應推介的off menu時令菜，賴尿蝦啖啖肉，剝左殼沾上鹹蛋黃粉再炸，炸皮貼蝦肉，必食推介淮山蒿筍炒澳洲帶子: 淮山同高筍爽脆清甜，帶子意想不到的鮮甜蟹肉炒米粉: 無影相，賣相普通，而味道都一般，少蟹肉，味道非常淡，可以主力叫返肉類和海鮮甜品: 杏仁茶偏淡，一般栗子露好足料，好多粟子粒，十分”傑”服務: 侍應由我哋坐低到走，服務都十分貼心同周到除左詳細介紹菜式比我哋，之後用餐時留意到我用左手，幫我將筷子座移到左手邊，讓我方便夾菜環境: 餐廳有window seat, 但其實個location無view的, 所以坐唔坐window seat分別都不大
食物：
前菜 (免費) 玉子和菜 沒什麼特別
前菜: 茶香鮑魚茶味非常清新，與鮑魚十分夾，鮑魚爽口彈牙。
蜜糖熊本縣肥叉燒叉燒一半肉一半肥膏，咬落去左邊肉右邊即溶，再混合一起口感十分有層次，必食推介
XX蝦: 依個係侍應推介的off menu 時令菜，忘記左個蝦叫咩名，重2-3兩，7:30pm已經得返1隻只好和老公share食，好彩好大隻，又肥又彈牙，鼓油煮完仲食到蝦的鮮味
鹹蛋黃炸賴尿蝦: 同樣都是侍應推介的off menu時令菜，賴尿蝦啖啖肉，剝左殼沾上鹹蛋黃粉再炸，炸皮貼蝦肉，必食推介
淮山蒿筍炒澳洲帶子: 淮山同高筍爽脆清甜，帶子意想不到的鮮甜
蟹肉炒米粉: 無影相，賣相普通，而味道都一般，少蟹肉，味道非常淡，可以主力叫返肉類和海鮮
甜品: 杏仁茶偏淡，一般
栗子露好足料，好多粟子粒，十分”傑”
服務: 侍應由我哋坐低到走，服務都十分貼心同周到除左詳細介紹菜式比我哋，之後用餐時留意到我用左手，幫我將筷子座移到左手邊，讓我方便夾菜
環境: 餐廳有window seat, 但其實個location無view的, 所以坐唔坐window seat分別都不大。而座位之間距離都足夠，有私隱度，基本上唔會聽到隔離枱傾計。環境幾舒服
價錢: 人均消費$1000-1500, 合理價錢, 食物、環境、服務也對得住這價格
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