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2019-05-29
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依家水餃的款色五花八門，已經唔係單單sell餡料 😂 連水餃皮都有創新玩法！是日去咗一間位於灣仔天樂里（其實好近銅鑼灣鵝頸橋）土好IG-able的水餃店：因為啲水餃係五顏六色🌈影相色彩繽紛🌈🔅🔅🔅🔅🔅一入到餐廳，有嚇一嚇😍點解可以咁girly，裝修可以咁靚好多花花🌸🌸同埋座位好寬敞舒適！同以前食開的水餃店有好大分別！傳統啲嘅水餃店主要賣食物，而地方比較狹窄，通常一張圓枱大家圍埋坐😂🔅🔅🔅🔅🔅1. 麻辣牛肚（$48）首先牛肚嘅份量好多，一睇就已經好開心🥳牛肚應該雪凍過，爽口彈牙，再加埋大量嘅蒜粒同係底的麻辣汁（唔算辣到食唔到野）非常惹味🤤 作為開胃菜非常唔錯，如果軟身啲仲好2. 雨花石水餃（$72）水餃皮面嘅紅、黃、綠色分別由紅莧菜火龍果汁、南瓜汁、同菠菜汁整作而成～ 餐廳標榜食材色素純天然，果然一食，係滿滿的蔬菜味道👍🏻水餃餡就係豬肉同馬蹄，咬落有少少爽口嘅感覺* 其實跟碟仲有一碗紅棗雪耳燉雞湯，味道非常清，飲完唔會口渴，唔似有味精（但飲哂先記起要影相😂）我試左一啖水餃加一匙羹湯，食物質素有昇華！好神奇！3. 四小福水餃（$68）同樣都有跟紅棗雪耳燉雞湯 🥴由左至右，分別係泡菜豬肉餃、
是日去咗一間位於灣仔天樂里（其實好近銅鑼灣鵝頸橋）土好IG-able的水餃店：因為啲水餃係五顏六色🌈影相色彩繽紛🌈
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一入到餐廳，有嚇一嚇😍點解可以咁girly，裝修可以咁靚好多花花🌸🌸同埋座位好寬敞舒適！
同以前食開的水餃店有好大分別！傳統啲嘅水餃店主要賣食物，而地方比較狹窄，通常一張圓枱大家圍埋坐😂
🔅🔅🔅🔅🔅
1. 麻辣牛肚（$48）
首先牛肚嘅份量好多，一睇就已經好開心🥳牛肚應該雪凍過，爽口彈牙，再加埋大量嘅蒜粒同係底的麻辣汁（唔算辣到食唔到野）非常惹味🤤 作為開胃菜非常唔錯，如果軟身啲仲好
麻辣牛肚
$48
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2. 雨花石水餃（$72）
水餃皮面嘅紅、黃、綠色分別由紅莧菜火龍果汁、南瓜汁、同菠菜汁整作而成～
餐廳標榜食材色素純天然，果然一食，係滿滿的蔬菜味道👍🏻
水餃餡就係豬肉同馬蹄，咬落有少少爽口嘅感覺
* 其實跟碟仲有一碗紅棗雪耳燉雞湯，味道非常清，飲完唔會口渴，唔似有味精（但飲哂先記起要影相😂）
我試左一啖水餃加一匙羹湯，食物質素有昇華！好神奇！
雨花石水餃
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3. 四小福水餃（$68）
同樣都有跟紅棗雪耳燉雞湯 🥴
由左至右，分別係泡菜豬肉餃、南瓜蝦肉餃、素三鮮水餃同紫菜豬肉餃！
每隻水餃都裝有好滿嘅餡！一咬開筷子夾唔好就會滿到跌出嚟 😂😂
咁多隻味入面我最鍾意南瓜蝦肉餃，原本係以為得南瓜同埋蝦肉！點知佢加埋雞蛋喺入面，口感好神奇，配搭好好味！
至於紫菜豬肉餃，相信大家都飲過紫菜湯，如果鍾意飲的朋友應該會好鍾意呢個紫菜豬肉餃！
四小福水餃
$68
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南瓜蝦肉餃
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素三鮮水餃
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紫菜豬肉餃
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4. 泡菜豬肉煎餃（$58）
非常好食！一邊皮好脆，一邊皮軟熟🤤泡菜豬肉餡了非常夠味，唔需要點任何醬！
泡菜豬肉煎餃
$58
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5. 巨峰提子梳打、金橘檸檬梳打（$26@）
漸變色好靚😍 攪勻左之後味道非常濃！抵飲！
巨峰提子梳打、柑桔檸檬梳打
$26
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