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2004-05-26
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前些日子終於一嚐各食家都讚口不絕0既函館拉麵。夜晚九點幾到,全店得寥寥幾位客人,當中更不乏日本人。因為參考過食評,拉麵點了鹽味及豬骨味,另加叉燒。兩碗0既湯底都十分之濃郁,男友鍾意豬骨味,仲話個湯底濃到好似牛奶咁。而我就較鍾意鹽味,濃郁得0黎感覺清d,冇咁咸。(我覺得兩碗都偏咸,冬天食會好d) 麵方面,我本身對拉麵冇咩研究,只覺得幾好食,連埋大蔥、芽菜一齊食就更正。其實我自己絕少食拉麵,食過幾多次真係五隻手指都數得哂……因為喜好問題,如無必要,應該都唔會再試了。另外一提,店中一位年輕女侍應服務態度幾好,我地冒險將架車泊正0係佢門口,佢仲時不時幫我地睇住,好好人。
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