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2024-05-26
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《😋晴晴港飲港食 #misshcfoodie》銅鑼灣真係好多好嘢食🤤呢日放工又約咗frd喺附近食飯，記得好耐之前食過間居酒屋幾唔錯於是決定再訪🤭呢度食嘅唔係傳統居酒屋食嘅嘢，有好多別具特色嘅創意料理都值得一試😏如果都朋友生日仲可以訂位時講定會有生日甜品添😍重量級火焰原隻雞腿 $138餐廳名叫firebird梗係要叫呢度嘅招牌火焰雞腿啦🐔一上枱店員就淋酒再點火，視覺效果滿分💯之後仲將雞腿切件方便我哋食☺️ 雞腿火炙燒過外皮有焦香而雞腿肉就嫩滑，食落有少少微辣又夠惹味！特上牛肉串燒盛合 $188 👍一次過可以試到哂咁多款牛肉串燒🤤最正就係A4和牛串😍係用咗日本產嘅霜降和牛，入口即溶而且牛味濃郁；牛肉壽喜燒串配蛋黄汁口感滑溜，仲有厚切牛舌串、牛肉金菇串卷同秋葵都非常唔錯火山熔岩鮭魚卷 $98又係睇得又食得嘅招牌菜📸 上面最頂係炸過嘅紅蘿蔔絲，下面就係炸過嘅三文魚卷😲外層嘅紫菜炸得好香脆，中間夾咗三文魚炸過之後油香四溢🤤再加上沙律醬、香蔥、蟹子、日本芥末等配料，口感同味道都充滿層次特上手握壽司盛合 $298估唔到啲刺身咁大塊😲除咗有我最愛嘅中拖羅、三文魚同鰻魚，仲有日本產油甘魚、帆立貝，連和牛都
銅鑼灣真係好多好嘢食🤤呢日放工又約咗frd喺附近食飯，記得好耐之前食過間居酒屋幾唔錯於是決定再訪🤭呢度食嘅唔係傳統居酒屋食嘅嘢，有好多別具特色嘅創意料理都值得一試😏如果都朋友生日仲可以訂位時講定會有生日甜品添😍
重量級火焰原隻雞腿 $138
餐廳名叫firebird梗係要叫呢度嘅招牌火焰雞腿啦🐔一上枱店員就淋酒再點火，視覺效果滿分💯之後仲將雞腿切件方便我哋食☺️ 雞腿火炙燒過外皮有焦香而雞腿肉就嫩滑，食落有少少微辣又夠惹味！
特上牛肉串燒盛合 $188 👍
一次過可以試到哂咁多款牛肉串燒🤤最正就係A4和牛串😍係用咗日本產嘅霜降和牛，入口即溶而且牛味濃郁；牛肉壽喜燒串配蛋黄汁口感滑溜，仲有厚切牛舌串、牛肉金菇串卷同秋葵都非常唔錯
火山熔岩鮭魚卷 $98
又係睇得又食得嘅招牌菜📸 上面最頂係炸過嘅紅蘿蔔絲，下面就係炸過嘅三文魚卷😲外層嘅紫菜炸得好香脆，中間夾咗三文魚炸過之後油香四溢🤤再加上沙律醬、香蔥、蟹子、日本芥末等配料，口感同味道都充滿層次
特上手握壽司盛合 $298
估唔到啲刺身咁大塊😲除咗有我最愛嘅中拖羅、三文魚同鰻魚，仲有日本產油甘魚、帆立貝，連和牛都有😍
Tiffany Sour $78 👍
呢杯cocktail除咗個顏色好靚🩵仲好啱我口味🤭將sake加入益力多同菠蘿汁，入口酸酸甜甜
人均價錢：$500
味道：7.5/10
環境：7.5/10
服務：7.5/10
回頭率：7.5/10
👍=必食
*所有價錢以餐廳為準
#misshcfoodie_銅鑼灣
📍 FireBird
地址: 銅鑼灣邊寧頓街13號地舖
電話: 23865218
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