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2021-04-20
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朋友睇左Youtuber嘅推介，今晚4人决定人來一試。聽聞經常排隊所以我6:05先到。可能時間尚早，店內只有6、7枱客不過10人。侍應對對我說人未齊不能進店，至6:20左右，齊左3人終於可入座。各人点左4款麵1️⃣招牌～三寶手工麵(3片牛肚、牛筋＆牛肉各1係燜得夠淋）麵質口感佳、葱花香，湯汁濃但有youtuber所講有牛肉味及油香。2️⃣燉蕃茄腱心半筋半肉幼麵(蕃茄去皮、半筋半肉腱十分淋)3️⃣麻辣蒜味半筋半肉麵～不過不失。小食有1️⃣鹵水拼盤～見相片(唔知係汁味道唔啱定係個人覺得有点宿味）no good 2️⃣ 鹽酥雞～粉厚唔酥、冇鹽花香味，但夠大碟。3️⃣鮮豚肉鍋貼~比較有驚喜，皮薄饀足煎得香口有5隻。4️⃣醬炒青菜～係冇得揀甘，只有椰菜。所以醬係只豉油但唔多覺有囉，椰菜好硬。飲品方面：珍珠奶茶～茶味正常珍珠其少。 凍頂烏龍～唔錯夠凍。香芋珍珠奶茶～係開粉唔係鮮芋頭打嘅，所以唔like。但最最吊鬼係～大約19:30左右，有位侍應前來話： 我們的用餐時間已到，店外有人排隊等位，意思是希望我們埋單，我當時覺得奇怪，侍應講門口寫左用餐限時45分鐘，我頓時覺得唔係吓嘩，4人晚餐惠顧返8舊水，竟然限時45分鐘，正常放
各人点左4款麵1️⃣招牌～三寶手工麵(3片牛肚、牛筋＆牛肉各1係燜得夠淋）麵質口感佳、葱花香，湯汁濃但有youtuber所講有牛肉味及油香。2️⃣燉蕃茄腱心半筋半肉幼麵(蕃茄去皮、半筋半肉腱十分淋)3️⃣麻辣蒜味半筋半肉麵～不過不失。小食有1️⃣鹵水拼盤～見相片(唔知係汁味道唔啱定係個人覺得有点宿味）no good
2️⃣ 鹽酥雞～粉厚唔酥、冇鹽花香味，但夠大碟。
3️⃣鮮豚肉鍋貼~比較有驚喜，皮薄饀足煎得香口有5隻。
4️⃣醬炒青菜～係冇得揀甘，只有椰菜。所以醬係只豉油但唔多覺有囉，椰菜好硬。
飲品方面：珍珠奶茶～茶味正常珍珠其少。 凍頂烏龍～唔錯夠凍。香芋珍珠奶茶～係開粉唔係鮮芋頭打嘅，所以唔like。
但最最吊鬼係～大約19:30左右，有位侍應前來話： 我們的用餐時間已到，店外有人排隊等位，意思是希望我們埋單，我當時覺得奇怪，侍應講門口寫左用餐限時45分鐘，我頓時覺得唔係吓嘩，4人晚餐惠顧返8舊水，竟然限時45分鐘，正常放飯都一粒鐘啦！況且点樣衡量用餐時間呢？難度1、2、3、4人,同一樣45分鐘，我個人應為大過份。結帳後見店外不到10人在排隊，心裡真不舒服。而食物質素真係一樣、座位尚算舒適，返家後覺得口渴，大家領悟是怎麼一回事啦！
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