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2012-10-09
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之前嘗試訂過幾次位都滿座,這次終於能一償所願,可惜事與願違。1)由於該餐館上菜時間比一般高級慢,因此吃飯前大部份時間都在喝茶吃花生。可惜,茶味非常的淡,花生更有油“益”味。雖然有蘿蔔糕奉送,但試了一口,立刻放下,太多粉,一點都不好吃。2)點了3道菜 - a. 牛脷 - 還可以,酸酸甜甜,滿開胃的。b. 蟹肉炒飯 - 點菜之前服務員還特地推介說這裡的炒飯皆火候充足,乾濕適中。但是,事實根本是另外一回事,整個炒飯都是濕濕的,壓根沒有一粒一粒的感覺,零味道。c. 金錢海鮮盒 - 不值一提。之前的食評沒講錯,香噴噴的,熱燙燙的,但是吃下去什麽味都沒有,只是一堆薯茸、馬蹄粒、韭菜、蝦肉亂混起來。拜訪這家餐廳之前,去了另外一家Michilin 2星餐廳,2個人花了$3千多港幣,覺得非常的值;這裡,3道簡單的菜,不好吃,埋單$758,心疼。
1)由於該餐館上菜時間比一般高級慢,因此吃飯前大部份時間都在喝茶吃花生。可惜,茶味非常的淡,花生更有油“益”味。雖然有蘿蔔糕奉送,但試了一口,立刻放下,太多粉,一點都不好吃。
2)點了3道菜 -
a. 牛脷 - 還可以,酸酸甜甜,滿開胃的。
b. 蟹肉炒飯 - 點菜之前服務員還特地推介說這裡的炒飯皆火候充足,乾濕適中。但是,事實根本是另外一回事,整個炒飯都是濕濕的,壓根沒有一粒一粒的感覺,零味道。
c. 金錢海鮮盒 - 不值一提。之前的食評沒講錯,香噴噴的,熱燙燙的,但是吃下去什麽味都沒有,只是一堆薯茸、馬蹄粒、韭菜、蝦肉亂混起來。
拜訪這家餐廳之前,去了另外一家Michilin 2星餐廳,2個人花了$3千多港幣,覺得非常的值;這裡,3道簡單的菜,不好吃,埋單$758,心疼。
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