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餐廳: 阿翁小館
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施，與顧客共同從源頭減少廚餘，環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃，參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼，以供張貼於店舖內和宣傳，供顧客識別。此計劃全年均接受申請，申請費用全免。

詳情可瀏覽：https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

餐廳: 阿翁小館
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度，環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」，參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客，部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌，以供張貼於店舖內，供顧客識別。詳情可在此瀏覽：https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html
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吮指回味 · 阿翁小館食評
2024-01-06 705 瀏覽
嚟到阿翁小館，第一感覺就係好有家嘅感覺，溫暖得嚟又唔失高級感，啱啱好！先來個砂鍋炒官燕，賣相已經贏晒半邊天😋！食落去，官燕得意又滑溜，每一啖都越嚼越有驚喜。再嚟，28頭鮑魚就嚟陪襯一下，一啖落去，爽口得黎咬落彈牙，滿分！跟住呢，珊瑚百花釀花膠送上，賽螃蟹蟹腳肉交織埋花膠，叫人一試難忘。海斑卷開胃又唔膩口，金華火腿那記，咸香夾雜而唔霸道，正！招牌脆皮炸子雞真係做到外脆內嫩，啖啖肉，跟住再來碟芥蘭仔撈齊方魚，爽口得黎，正宗家鄉味。至於鮑魚汁瑤柱炒飯，粒粒鮮美又彈牙，撈埋那撈飯汁，OK嘅！最後來個甜品，凍金瓜布甸送上，清甜中帶點蔬菜嘅爽口，棗皇糕就甜得黎唔膩，熱辣辣，滋味十足。總結，阿翁小館嘅菜式，每一樣都有佢特色，實行係啱晒平民口味，又唔失高級享受，心滿意足咁走出嚟，真係讚到無得彈👍！食物好食，氣氛正，下次有機會，一定再黎！
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嚟到阿翁小館，第一感覺就係好有家嘅感覺，溫暖得嚟又唔失高級感，啱啱好！先來個砂鍋炒官燕，賣相已經贏晒半邊天😋！食落去，官燕得意又滑溜，每一啖都越嚼越有驚喜。再嚟，28頭鮑魚就嚟陪襯一下，一啖落去，爽口得黎咬落彈牙，滿分！

跟住呢，珊瑚百花釀花膠送上，賽螃蟹蟹腳肉交織埋花膠，叫人一試難忘。海斑卷開胃又唔膩口，金華火腿那記，咸香夾雜而唔霸道，正！招牌脆皮炸子雞真係做到外脆內嫩，啖啖肉，跟住再來碟芥蘭仔撈齊方魚，爽口得黎，正宗家鄉味。

至於鮑魚汁瑤柱炒飯，粒粒鮮美又彈牙，撈埋那撈飯汁，OK嘅！最後來個甜品，凍金瓜布甸送上，清甜中帶點蔬菜嘅爽口，棗皇糕就甜得黎唔膩，熱辣辣，滋味十足。總結，阿翁小館嘅菜式，每一樣都有佢特色，實行係啱晒平民口味，又唔失高級享受，心滿意足咁走出嚟，真係讚到無得彈👍！食物好食，氣氛正，下次有機會，一定再黎！
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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抵食
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堂食