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2021-11-15
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一直都好想試「鴨大哥」嘅北京炸鴨，難得有餐飲劵送緊係要黎試下佢有幾好食啦一坐抵就即刻落左一隻「北京炸鴨」先，佢有一隻亦有半隻可選大大隻超肥美又香口，仲有醬汁配料都好充足佢地嘅薄餅皮會用一個蒸籠蒸住，確保薄餅皮濕潤皮及暖暖的皮薄餅皮又薄有口感，唔會一拎起就爛哂炸鴨外脆內嫩多汁，鴨香味濃郁又香口無論就咁食定包醬汁配料食都一樣超好食。水煮酸菜魚呢個酸菜魚唔太酸，不過辣道非常香辣惹味魚質多肉彈牙最緊要無骨，每一啖都啖啖肉超正仲有入面嘅配菜都好入味，尤其是個湯好好飲，撈飯一流椒鹽豆腐香脆可口，一口一粒好方便豆腐非常嫩滑，外層椒鹽唔會太多亦唔會感到太熱氣真係令人食唔停口呀~
一坐抵就即刻落左一隻「北京炸鴨」先，佢有一隻亦有半隻可選
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大大隻超肥美又香口，仲有醬汁配料都好充足
佢地嘅薄餅皮會用一個蒸籠蒸住，確保薄餅皮濕潤皮及暖暖的皮
薄餅皮又薄有口感，唔會一拎起就爛哂
炸鴨外脆內嫩多汁，鴨香味濃郁又香口
無論就咁食定包醬汁配料食都一樣超好食。
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水煮酸菜魚
呢個酸菜魚唔太酸，不過辣道非常香辣惹味
魚質多肉彈牙最緊要無骨，每一啖都啖啖肉超正
仲有入面嘅配菜都好入味，尤其是個湯好好飲，撈飯一流
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椒鹽豆腐
香脆可口，一口一粒好方便
豆腐非常嫩滑，外層椒鹽唔會太多亦唔會感到太熱氣真係令人食唔停口呀~
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