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2018-05-02
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朋友介紹來這裏吃日式鐵板午餐，由於價錢不菲所以有着很高的期望，結果也是喜出望外！最精彩就是那個鐵板鯛魚！魚皮是超級香脆的，魚肉是無比鮮嫩多汁，讓人真的有味吉陽一係花海暢泳的感覺 (不是誇張也不是賣廣告!) 還有那個南瓜的汁底，帶有一陣陌生又熟悉的味道，可惜師傅不肯透露是什麼的秘方！另一道鮑魚也不錯，口感一流！最後那個鐵板炒飯將整個午餐畫上完美嘅句號！食鐵板燒最重要除了是食物質素之外，師傅的表現也十分影響評分，這裏的師傅令鐵板燒彷佛成為一種表演，也十分有趣健談，為這一餐午飯生色不少！能成為香港第一間獲得米之蓮的日式鐵板餐廳(根據師傅所講)，果然是名不虛傳！
最精彩就是那個鐵板鯛魚！魚皮是超級香脆的，魚肉是無比鮮嫩多汁，讓人真的有味吉陽一係花海暢泳的感覺 (不是誇張也不是賣廣告!) 還有那個南瓜的汁底，帶有一陣陌生又熟悉的味道，可惜師傅不肯透露是什麼的秘方！
另一道鮑魚也不錯，口感一流！最後那個鐵板炒飯將整個午餐畫上完美嘅句號！
食鐵板燒最重要除了是食物質素之外，師傅的表現也十分影響評分，這裏的師傅令鐵板燒彷佛成為一種表演，也十分有趣健談，為這一餐午飯生色不少！
能成為香港第一間獲得米之蓮的日式鐵板餐廳(根據師傅所講)，果然是名不虛傳！
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