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2024-06-27
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今天跟朋友經過大圍的圍坊商場，肚子突然咕嚕嚕地響起來，於是決定進入這裡的一家餐廳享受一頓美味的晚餐。我們點了一個二人滋味套餐，豐富的菜色讓我們期待不已。首先送上的是馬來特色炸豆腐，外酥內嫩，每一口都充滿濃郁的豆香，再搭配特製的醬料，味道更是一絕。接著是文華海南雞飯，我們特意升級至雞髀部位，只見雞皮金黃油亮，雞肉嫩滑多汁，配上香米飯和雞湯，真是讓人食指大動。其中最讓我們驚喜的是招牌大蝦喇沙，香濃的湯底混合了椰奶和辣椒的味道，入口微辣，海鮮的鮮味撲鼻而來，蝦肉鮮嫩彈牙，真是回味無窮。此外，我們還點了蠔油小棠菜，翠綠的菜心沾上濃郁的蠔油，每一口都讓人感受到新鮮與清甜。飲品方面，我們選擇了凍脫脂牛奶和椰子雪糕番石榴梳打，清爽解渴，尤其是椰子雪糕番石榴梳打，酸甜適中，非常消暑。最後甜品來了一個斑蘭蛋糕伴椰子雪糕，蛋糕鬆軟香甜，配上椰子雪糕的濃郁香氣，簡直是完美的收尾。這次的晚餐讓我們感受到滿滿的幸福感，每一道菜都讓人印象深刻，絕對是值得一再光顧的好地方。
今天跟朋友經過大圍的圍坊商場，肚子突然咕嚕嚕地響起來，於是決定進入這裡的一家餐廳享受一頓美味的晚餐。我們點了一個二人滋味套餐，豐富的菜色讓我們期待不已。
首先送上的是馬來特色炸豆腐，外酥內嫩，每一口都充滿濃郁的豆香，再搭配特製的醬料，味道更是一絕。接著是文華海南雞飯，我們特意升級至雞髀部位，只見雞皮金黃油亮，雞肉嫩滑多汁，配上香米飯和雞湯，真是讓人食指大動。
其中最讓我們驚喜的是招牌大蝦喇沙，香濃的湯底混合了椰奶和辣椒的味道，入口微辣，海鮮的鮮味撲鼻而來，蝦肉鮮嫩彈牙，真是回味無窮。此外，我們還點了蠔油小棠菜，翠綠的菜心沾上濃郁的蠔油，每一口都讓人感受到新鮮與清甜。
飲品方面，我們選擇了凍脫脂牛奶和椰子雪糕番石榴梳打，清爽解渴，尤其是椰子雪糕番石榴梳打，酸甜適中，非常消暑。最後甜品來了一個斑蘭蛋糕伴椰子雪糕，蛋糕鬆軟香甜，配上椰子雪糕的濃郁香氣，簡直是完美的收尾。
這次的晚餐讓我們感受到滿滿的幸福感，每一道菜都讓人印象深刻，絕對是值得一再光顧的好地方。
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