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2018-06-13
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聽左好多老友講呢間食店做得好出色,食材好吸引,一早已想去試,早一個星期book 左位,急不及待…廚師發辦在香港有好多食市,大部份都是曰本菜為主,其次私房菜,務求用最當造最新鮮既食材照呼客人坐定定等食蛋好滑,加上黑松露香味,無法底抗既舌尖享受,再加金泊更特顯名貴北海道毛蟹拆肉再加上濃香既蟹膏，鮮甜無比,齒夾留香，賣相高雅白海膽,淡淡海水味,味道比一般海膽清新,產量不算多,所以今天好有福食赤好膽,味道比較濃烈,一口食大大舊完全滿足口感和味雷,餘香久久不散自家淹三文魚料,比較甜身帶少少酒香味,石雕魚,比較有咬口既刺身魚,味道好清甜大拖羅,淡淡魚香,眼見廚師用火槍燒過個底,香味更提升,用葉蘇葉包住一齊食,不得了,魚油香味入口即溶,好滿足北海道北寄貝,即劏好新鮮比普通北寄貝爽口彈牙,鮮～溥切沙甸魚,味道清清地,沙甸魚本身好多小細骨,廚師在魚身不斷界好多刀,令魚骨切斷,清,甜,魚油,三合一在口中發生神奇作用,就係好想食多件呢個魚湯一飲就知不簡單,好鮮甜,濃香,幾十款魚類肴制而成,骨膠原彈彈～好滿足的—餐香港為飲食之都,真的要感謝一班對飲食有誠意既廚師帶給我們豐盛的食物
廚師發辦在香港有好多食市,大部份都是曰本菜為主,其次私房菜,務求用最當造最新鮮既食材照呼客人
坐定定等食
蛋好滑,加上黑松露香味,無法底抗既舌尖享受,再加金泊更特顯名貴
北海道毛蟹拆肉再加上濃香既蟹膏，鮮甜無比,齒夾留香，賣相高雅
白海膽,淡淡海水味,味道比一般海膽清新,產量不算多,所以今天好有福食
赤好膽,味道比較濃烈,一口食大大舊完全滿足口感和味雷,餘香久久不散
自家淹三文魚料,比較甜身帶少少酒香味,
石雕魚,比較有咬口既刺身魚,味道好清甜
大拖羅,淡淡魚香,眼見廚師用火槍燒過個底,香味更提升,用葉蘇葉包住一齊食,
不得了,魚油香味入口即溶,好滿足
北海道北寄貝,即劏好新鮮比普通北寄貝爽口彈牙,鮮～
溥切沙甸魚,味道清清地,沙甸魚本身好多小細骨,廚師在魚身不斷界好多刀,令魚骨切斷,清,甜,魚油,三合一在口中發生神奇作用,就係好想食多件
呢個魚湯一飲就知不簡單,好鮮甜,濃香,幾十款魚類肴制而成,骨膠原彈彈～
好滿足的—餐
香港為飲食之都,真的要感謝一班對飲食有誠意既廚師帶給我們豐盛的食物
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