鬼金棒

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上個星期我跟幾個朋友去了一間拉麵店，真係令人眼前一亮。我哋點了兩款拉麵，每一款都各有千秋，令人回味無窮。第一款是麻辣口味嘅拉麵。湯頭夠哂味，有種麻香辣辣嘅感覺，但係又不會辣到飲水飲到痴線，真係好夠balance。拉麵嘅麵條超級彈牙，每條麵都好似吸晒湯底嘅精華，一啖落去，辣香麻辣味瞬間爆發喺口腔，刺激得好過癮。再講講叉燒增量嘅選項，呢個真係為食肉獸度身訂造。叉燒又厚切又juicy，每片都帶有嘅綿密肉香和淡淡嘅甜味，完美融合入濃郁湯底中，令人無法抗拒。唔少得提一提佢哋嘅小食——韭菜餃子。外皮香脆，裡面嘅韭菜和肉餡味道十足，令人一顆接一顆停不了口。仲有必點嘅味玉，流心程度剛剛好，黃流心撞上濃郁湯汁，每一啖都是幸福感爆棚。呢次體驗，整個食物質素掂爆，拉麵同配料嘅味道都非常滿意。要我點評，真心推介香港朋友去試下，彈牙嘅麵條、濃郁湯底，又或者是juicy嘅叉燒，每樣都令人回味無窮。睇落下次去，我都要再嚟幾款新嘢試吓😊💯👌。