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2022-09-29
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餐廳環境走高雅日式風格，裝潢富格調，氣氛有情調又舒適。燒味醂河䐁乾 ($98)口感柔軟煙韌，味道非常鮮美，越食越香，令人食不停口。日本生蠔海鮮他他 ($148)用料充足而且精緻美觀，由蠔、甜蝦、白身魚、吞拿魚、拖羅、海膽及三文魚籽組成，滿口都是鮮味每一口都是滿足和衝擊。特上8點刺身拼盤(每款2件) ($748)刺身充滿光澤，一看就知新鮮！有深海池魚、海膽、油金魚腩、牡丹蝦、粒貝、鮮吞拿魚腩、真鯛及赤身，入口鮮味在口中瀰漫，吃著就有滿滿幸褔的感覺，新鮮果然就是不一樣！FUMI特製三色卷 ($228)單看賣相已經夠吸引，口感又脆又綿，豐富滋味，讓人吃得如痴如醉，滿有驚喜！高知縣四万十川鰻魚釜飯 ($498)賣相充滿和式風味，感覺像去了日本旅行一樣！使用日本新潟越光米加上淡豉油醃制，即叫即燒，鰻魚柔軟有彈性，口感細膩，入口散發出獨特香氣，甘香可口，富層次感。
燒味醂河䐁乾 ($98)口感柔軟煙韌，味道非常鮮美，越食越香，令人食不停口。
日本生蠔海鮮他他 ($148)
用料充足而且精緻美觀，由蠔、甜蝦、白身魚、吞拿魚、拖羅、海膽及三文魚籽組成，滿口都是鮮味每一口都是滿足和衝擊。
特上8點刺身拼盤(每款2件) ($748)刺身充滿光澤，一看就知新鮮！有深海池魚、海膽、油金魚腩、牡丹蝦、粒貝、鮮吞拿魚腩、真鯛及赤身，入口鮮味在口中瀰漫，吃著就有滿滿幸褔的感覺，新鮮果然就是不一樣！
FUMI特製三色卷 ($228)
單看賣相已經夠吸引，口感又脆又綿，豐富滋味，讓人吃得如痴如醉，滿有驚喜！
高知縣四万十川鰻魚釜飯 ($498)賣相充滿和式風味，感覺像去了日本旅行一樣！
使用日本新潟越光米加上淡豉油醃制，即叫即燒，鰻魚柔軟有彈性，口感細膩，入口散發出獨特香氣，甘香可口，富層次感。
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