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2024-08-12
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松子薑蓉菠菜,加入了薑蓉及松子後,除了令口感更好外,就連菠菜的草青味也沒有,味道更佳!佛跳牆超足料,午餐價錢會包含小食、米粉及飲品,佛跳牆內裡有齊鮑魚、竹笙、花膠、乾瑤柱、菇菌及海參等等,湯頭更有黏口感!窩蛋黃花魚銀針粉比想像中更好吃,黃花魚柳有三片,完全無骨,更煎香了兩邊;銀針粉更是把精華都吸收了,吃起來味道很久!黃花魚湯煮哆頭蟶也很好吃,芥蘭及荷蘭豆切段放底下,魚湯把蟶子煮熟,吸汁後味道更香!野生紅菇海鮮麵也有很多材料,有大蝦、豆卜、蜆、帶子及紅菇等,味道鮮味又有益,大大碗,很抵吃!椰奶銀耳燉桃膠也是必點的,冰冰涼涼的口感,軟滑的桃膠,爽脆的銀耳,再加上椰奶香,超正!
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