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2017-11-30
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自從Monster Sushi離開了利舞臺廣場後，好耐冇去過果到食野。最近知道岩鹽日本料理開左係同一個位置 人山人海幫襯，所以約埋好友一於就試下先！先講講岩鹽裝修，舒服既和風設計，用不同白色插花擺設點綴，感覺簡潔帶點貴氣。之後我地點左個原味玉子燒，口感唔錯，蛋味好足，甜味有D層次 - 整體ok第2道就試蟹肉香芒薄餅卷，外皮幾脆，味道就唔太特別，蟹子蟹肉新鮮好食 - 整體ok一場黎到緊係叫埋刺身啦，中吞拿魚，赤身，甜蝦 我最愛，當中中吞拿魚簡直無械可擊，入口即溶，特厚切，鮮味！！ 赤身同甜蝦都唔錯 值得推介。最後食埋個鱈魚釜，感覺似和式煲仔飯，暖意足，味濃，仲可以加茶一併食，實在特別而且好食。100分！飯後同友人滿載而歸9
先講講岩鹽裝修，舒服既和風設計，用不同白色插花擺設點綴，感覺簡潔帶點貴氣。
之後我地點左個原味玉子燒，口感唔錯，蛋味好足，甜味有D層次 - 整體ok
第2道就試蟹肉香芒薄餅卷，外皮幾脆，味道就唔太特別，蟹子蟹肉新鮮好食 - 整體ok
一場黎到緊係叫埋刺身啦，中吞拿魚，赤身，甜蝦 我最愛，當中中吞拿魚簡直無械可擊，入口即溶，特厚切，鮮味！！ 赤身同甜蝦都唔錯 值得推介。
最後食埋個鱈魚釜，感覺似和式煲仔飯，暖意足，味濃，仲可以加茶一併食，實在特別而且好食。100分！
飯後同友人滿載而歸
原味玉子燒
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蟹肉香芒薄卷
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池魚池身
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銀鱈魚釜飯
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中吞拿魚腩
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