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餐廳: 潮江春 (上水匯)
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施,與顧客共同從源頭減少廚餘,環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃,參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼,以供張貼於店舖內和宣傳,供顧客識別。此計劃全年均接受申請,申請費用全免。

詳情可瀏覽:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

餐廳: 潮江春 (上水匯)
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級3
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2024-08-17 577 瀏覽
約咗家人聚餐,為咗方便大家,相約喺上水食,原計劃食上海菜,發覺得一間普通就轉間好一點,最後決定去上水滙間潮江春。一入去成間酒樓無乜人,裝修係唔錯。沙律蝦球,上枱即影相,好似幾靚,份量就算少,大約6-7隻,食落就無乜特別,主要係沙律醬味。小炒王有鑊氣,用料都足又係無乜味。小雲吞煲仲搞笑,同我喺屋企整灣仔碼頭一樣。魚蛋煲魚蛋好普通,湯底淡。鹵水鵝片,有鹵水味,鵝肉又係無乜味道,有啲失望。生炒骨算唔錯,炒得夠乾身。蠔仔煎蛋,唔係炸蠔餅,蠔仔都可以,要靠魚露。覺得各樣味道都偏淡味,可能係餐廳預設定都唔其。
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約咗家人聚餐,為咗方便大家,相約喺上水食,原計劃食上海菜,發覺得一間普通就轉間好一點,最後決定去上水滙間潮江春。一入去成間酒樓無乜人,裝修係唔錯。
沙律蝦球,上枱即影相,好似幾靚,份量就算少,大約6-7隻,食落就無乜特別,主要係沙律醬味。
小炒王有鑊氣,用料都足又係無乜味。
小雲吞煲仲搞笑,同我喺屋企整灣仔碼頭一樣。
魚蛋煲魚蛋好普通,湯底淡。
鹵水鵝片,有鹵水味,鵝肉又係無乜味道,有啲失望。
生炒骨算唔錯,炒得夠乾身。
蠔仔煎蛋,唔係炸蠔餅,蠔仔都可以,要靠魚露。
覺得各樣味道都偏淡味,可能係餐廳預設定都唔其。
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味道
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晚餐