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2021-09-15
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太太難得周六放假，不能少的就是和她外出食好西，太太提議西班牙菜，在網上搜尋發現長沙灣有一間新開張的西班牙菜小店，於是便前去一探位置（7/10）：位於福榮街及昌華街交界，地點相對較偏，但港鐵長沙灣站C2出口步行前去只需約6分鐘，附近不遠已是長沙灣道，交通尚算方便環境（8/10）：餐廳裝修用上不少馬賽克磚，一邊酒吧高枱位及另一邊一排四人長枱，頗有地中海風情，樓底高而寛敞，令人感覺舒適服務（8/10）：餐廳門口位置有提供消毒潔手液，入座後侍應會奉上每人一杯冰水，相當清涼貼心。大部分菜式是即叫即煮，所以需要稍為等待，而侍應們全程恭敬有禮食物（8/10）：雖然是小店，但食物絕不馬虎，堅持即叫即煮，味道亦比較正宗，唯菜式選擇特別是主食款式較少而由於是假日，早餐都食得較晚，因為怕浪費，所以我們沒有點太多食物地中海鯷魚沙律(Anchovy Salad) ～ $88用上鮮味的鯷魚，配合兩款蕃茄、香橙、櫻桃蘿蔔及芝士而成的沙律，再沾上橄欖油，非常香及鮮味，鯷魚雖略鹹但與其他蔬果一起食味道剛好西班牙海鮮飯(Paella) ～ $248即叫即煮的西班牙海鮮飯，使用鮮蝦、青口、蜆及魷魚粒煮成，米是用蕃紅花及橄欖
位置（7/10）：位於福榮街及昌華街交界，地點相對較偏，但港鐵長沙灣站C2出口步行前去只需約6分鐘，附近不遠已是長沙灣道，交通尚算方便
環境（8/10）：餐廳裝修用上不少馬賽克磚，一邊酒吧高枱位及另一邊一排四人長枱，頗有地中海風情，樓底高而寛敞，令人感覺舒適
服務（8/10）：餐廳門口位置有提供消毒潔手液，入座後侍應會奉上每人一杯冰水，相當清涼貼心。大部分菜式是即叫即煮，所以需要稍為等待，而侍應們全程恭敬有禮食物（8/10）：雖然是小店，但食物絕不馬虎，堅持即叫即煮，味道亦比較正宗，唯菜式選擇特別是主食款式較少
而由於是假日，早餐都食得較晚，因為怕浪費，所以我們沒有點太多食物
地中海鯷魚沙律
$88
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用上鮮味的鯷魚，配合兩款蕃茄、香橙、櫻桃蘿蔔及芝士而成的沙律，再沾上橄欖油，非常香及鮮味，鯷魚雖略鹹但與其他蔬果一起食味道剛好
西班牙海鮮飯
$248
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西班牙海鮮飯
$248
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即叫即煮的西班牙海鮮飯，使用鮮蝦、青口、蜆及魷魚粒煮成，米是用蕃紅花及橄欖油燉煮及天然染色，既顏色鮮黃亦香氣撲鼻，加上海鮮鮮味十足，味道不錯如果米飯可以更多就會更好
西班牙油炸鬼
$68
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西班牙油炸鬼
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西班牙油炸鬼
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西班牙知名的甜品，炸至鬆化的油條，可以沾上附上的朱古力醬，或是香草雪糕食用，冰火雙重味覺享受
經典地中海檸檬啤酒
$58
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太太想喝酒，侍應即推薦她這款檸檬啤酒，太太說非常清新，不會酸而且帶有淡淡檸檬香，啤酒的濃度只有3左右，可以多喝幾口
整體來說，這間西班牙菜小店環境及服務都很不錯，食物亦算是質素好，如果是後可以多點主食選擇，如意粉焗飯之類，相信肯定會越做越好呢🌺La Barra Tapas Spanish Restaurant
🌺地址：長沙灣福榮街512-518號地下A號舖
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