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2020-05-07
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見好多人說點鍋的用料很好，今天特意來試試。晚上六時正到達，店裏只有一桌有人，可見疫情的影響還未消退。餐廳衛生做得很足，店員會在顧客面前用熱水洗餐具，令人好感大增。點了湯底後，店員送上海鮮拼盤和牛肉。海鮮拼盤長得像刺身，但不能生吃。魚片和帶子感覺看上去不錯，但吃下去感覺普通，可能是不能灼太久。送的牛肉非常好吃，肥瘦均勻，有肉味，後來加點的肥牛不肥，口感很好，也有肉味，不過不及送的這碟好吃。點了紫菜響鈴，沒有油膉味，但味道一般。炸魚皮十分好吃，試了避風塘和鹹蛋黃魚皮。大力推薦鹹蛋魚皮，灼幾秒後仍然有鹹蛋味， 非常出色。串燒也不錯，我覺得肉質有點太軟，但朋友說很好吃，燒得剛剛好，比其他餐廳燒得又乾又硬的串燒好吃得多。醬料選擇多，味道濃郁，也很整齊，但醬料費有點貴，接近$20一個人，而且我們事先不知道。建議餐廳多放點告示通知顧客醬料要另外收費。總體來說味道挺好，店內也有雇用殘疾人士，感覺更好。唯一是醬料費應該說清楚。
晚上六時正到達，店裏只有一桌有人，可見疫情的影響還未消退。
餐廳衛生做得很足，店員會在顧客面前用熱水洗餐具，令人好感大增。
點了湯底後，店員送上海鮮拼盤和牛肉。海鮮拼盤長得像刺身，但不能生吃。魚片和帶子感覺看上去不錯，但吃下去感覺普通，可能是不能灼太久。
送的牛肉非常好吃，肥瘦均勻，有肉味，後來加點的肥牛不肥，口感很好，也有肉味，不過不及送的這碟好吃。
點了紫菜響鈴，沒有油膉味，但味道一般。
炸魚皮十分好吃，試了避風塘和鹹蛋黃魚皮。大力推薦鹹蛋魚皮，灼幾秒後仍然有鹹蛋味， 非常出色。
串燒也不錯，我覺得肉質有點太軟，但朋友說很好吃，燒得剛剛好，比其他餐廳燒得又乾又硬的串燒好吃得多。
醬料選擇多，味道濃郁，也很整齊，但醬料費有點貴，接近$20一個人，而且我們事先不知道。建議餐廳多放點告示通知顧客醬料要另外收費。
總體來說味道挺好，店內也有雇用殘疾人士，感覺更好。唯一是醬料費應該說清楚。
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