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2017-11-02
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之前於大埔返工,間中都會來廣福邨冬菇亭的廣成麵家食午餐,隨住租金不斷上升,廣成麵家最終都要結業,但前排睇面書知道餐廳於大埔重新開張,今日終於有機會再去了。重新開業嘅廣成,位置更就腳,餐廳環境亦較以前乾淨企理。雖然呢度出名魚蛋,但我更喜愛佢地嘅雲吞,雲吞大大粒,鮮蝦餡夠爽口彈牙,當中更有少量芝麻,令雲吞更香口,黑椒牛筋丸亦非常爽,咬落中間仍然有輕微肉汁,而黑椒味亦令人更加開胃。呢度除咗粉麵外,亦有火鍋料賣,臨近冬天可以買返啲返屋企打邊爐喇。
重新開業嘅廣成,位置更就腳,餐廳環境亦較以前乾淨企理。
雖然呢度出名魚蛋,但我更喜愛佢地嘅雲吞,雲吞大大粒,鮮蝦餡夠爽口彈牙,當中更有少量芝麻,令雲吞更香口,黑椒牛筋丸亦非常爽,咬落中間仍然有輕微肉汁,而黑椒味亦令人更加開胃。
呢度除咗粉麵外,亦有火鍋料賣,臨近冬天可以買返啲返屋企打邊爐喇。
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