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2022-07-23
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平時唔太起眼嘅一間鋪頭,見到係食米線就試下先,本身都無乜抱希望, 但一上枱,都有驚喜喎。好大碗賣相都幾好,一個酸菜魚(中辣),一個蕃茄湯肥牛風琴豆腐(無辣)。先講米線,質地滑lulu唔係平時爽口嘅口感,初初一夾以為好稔,實際食落又唔算稔,估佢唔到滑嘟嘟好唔錯,但唔鍾意稔口感嘅人外賣就一定要分湯同叫佢煮硬啲,堂食可以話啱啱好,可以硬返一啲就返擺得耐嘅情況。酸菜魚個味唔似平時食開嘅味,係好特別。。。好難形容添,無乜酸菜味但同個辣度係好配合,我覺得好好味,辣唔係麻辣,係好容易入口嘅辣味,個味調得好好,中辣似譚仔中辣嘅辣度。魚塊數量都足,魚質都好味,值得一試。唔食辣可以試蕃茄湯,好濃郁,而且好重肥牛味,個風琴豆腐索哂啲蕃茄湯超正,加咗十五蚊試咗個香茅豬扒,豬扒都好入味好稔唔錯唔錯。一杯冬瓜薏米水,好足料架,有半杯薏米唔算好甜,似屋企自己煲嘅咁,感覺好健康。
好大碗賣相都幾好,一個酸菜魚(中辣),一個蕃茄湯肥牛風琴豆腐(無辣)。
先講米線,質地滑lulu唔係平時爽口嘅口感,初初一夾以為好稔,實際食落又唔算稔,估佢唔到滑嘟嘟好唔錯,但唔鍾意稔口感嘅人外賣就一定要分湯同叫佢煮硬啲,堂食可以話啱啱好,可以硬返一啲就返擺得耐嘅情況。
酸菜魚個味唔似平時食開嘅味,係好特別。。。好難形容添,無乜酸菜味但同個辣度係好配合,我覺得好好味,辣唔係麻辣,係好容易入口嘅辣味,個味調得好好,中辣似譚仔中辣嘅辣度。
魚塊數量都足,魚質都好味,值得一試。
唔食辣可以試蕃茄湯,好濃郁,而且好重肥牛味,個風琴豆腐索哂啲蕃茄湯超正,加咗十五蚊試咗個香茅豬扒,豬扒都好入味好稔唔錯唔錯。
一杯冬瓜薏米水,好足料架,有半杯薏米唔算好甜,似屋企自己煲嘅咁,感覺好健康。
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