EaT燒肉

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休息中

我哋嗌咗兩個套餐：「豬頸肉 x 西班牙豬五花 x 富士蘋果地雞肉」 ＋「牛五花 x 牛小排 x 日本雞頸肉」，追加牛舌。個人認為舖頭走嘅路線同燒肉like差唔多，肉類選擇更比燒肉like多，不過價錢都貴啲。總括嚟講，肉類排名：🥇牛肉 + 雞肉 > 豬肉 🐮牛小排有牛味，不過略嫌切得太薄，如果有返啲厚度就Perfect了。🐮牛五花 有牛味，正常發揮，如果可以再揀會只叫牛小排。🐮牛舌食落有彈性又唔韌，但係味道一般。🐣富士蘋果地雞肉肉質嫩滑，醃料令到肉味好清新，十分推薦！🐣日本雞頸肉同富士蘋果地雞肉一樣，肉質嫩滑。🐖豬頸肉爽口，厚身。🐖西班牙豬五花肉質有點韌，每件好大塊，若可切細啲會更加好。兩個餐都升級咗紫菜溫泉蛋飯，感覺蛋味和紫菜不足，越光米亦食唔出有咩特別，都係牛角嘅最好食。配菜方面，泡菜嘅份量非常多，可惜只有辣味，唔好食。沙律都算新鮮，蔬菜爽口。麵豉湯出奇地好，唔會太鹹。