和味

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海皇蛋白炒飯其實見到有燒鵝食，才入店試試，但見到蛋白炒飯又想起很久沒有食，忍唔住食炒飯，海鮮主要係帶子、蝦、魷魚，種類不算多，但勝在豐盛，香口的蛋白加上小小的鹽，就可以炒起夠鑊氣好味的炒飯迷你拼盤雖然無食燒鵝，但見到有拼盤，一次過試哂3款，仲有皇牌叉燒，海蜇同手拍青瓜，都十分適合做前菜，而叉燒蜜汁香甜，肉質唔錯，已經3拼但份量都唔少，香口的叉燒再配炒飯，真係正例湯+新鮮椰青簡單的紅蘿蔔湯，無味精係重點，有時係屋企無湯水飲，係街飲到無味精湯都開心，天口熱熱地，有一個凍涼的椰青真係無得頂，重要係大大個又香甜。