海宴樓 (已結業)

十二月因為比較忙，沒有什麼時間陪伴家人，所以今次特意和他們外出用餐。爸爸比較喜歡吃中菜，加上早前朋友推薦以「天然海鮮專門店」的海宴樓，便和家人一起到這裡吃飯。環境寬敞舒適。茶具整潔。有氣礦泉水燉白肺湯：奶白色湯底，味道鮮甜，喝後感覺舒服滋潤。湯裏的配料也煲至軟身，也很入味。青口：這是本地青口，雖然是白灼，但也不失其鮮甜味。蒜容蒸車蠔：車蠔位於西貢一帶，口感及樣貌也和帶子及元貝十分相似；蒜容粉絲蒸車蠔更提升其鮮味。椒鹽鮮魷：香口鬆脆，大人小孩也喜歡。珍珠貝：炸粉薄身，鎖住肉汁，彈牙爽口。小小一粒很可愛耶。避風塘炒糕蟹：香味撲鼻，令人食指大動，蟹肉和蟹糕一起吃特別「野味」，口感一流。魚湯艇浸菜苗：魚湯清甜，菜苗嫩滑，而且更有一些海鮮作配襯，突出味道。瑤柱蛋白炒飯：最後點了瑤柱蛋白炒飯，鍋氣十足，不會太油，飯粒乾爽。